柚子を大量にとったので、秋刀魚のホイル蒸し。 グラタン皿に入れて、オーブンで焼いていま...

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柚子を大量にとったので、 秋刀魚のホイル蒸し。 グラタン皿に入れて、オーブンで焼いています。 アルミホイルでふたをしています。 減塩メニューにぴったりでした。 魚は柚子の果汁に15分くらい浸けてから焼いています。 あとは、好きな野菜やねぎ、 きのこなどと一緒に、 200℃で、20〜25分蒸し焼きにする。 フライパンなどで作ってもできそうです。 今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。(^^)

1tokidoki2gohanさん(@1tokidoki2gohan)がシェアした投稿 - 2018年Nov月12日pm1時20分PST

この前の、新潟&金沢まで一筆書き旅行の振り返り。白山市観光協会でレンタサイクルを借りた...

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この前の、新潟&金沢まで一筆書き旅行の振り返り。 白山市観光協会でレンタサイクルを借りた時に教えてもらった、 白山比咩神社参道入り口のおはぎ屋さんでのお昼ごはん。 ちょうどお昼だったので、先に食べてから参拝しました。 そばと笹寿司(名産らしい、他でも見かけた)のセット。 鶴来のエリアは、 醤油や酒や酢、みそ(だったかな？)を作っているところが 集合してるそうだが、見て回れず。 次回に持ち越しだね。 グルメフェアをやっていて、人がたくさんでした。 #白山市 #鶴来 #白山比咩神社 #笹寿司 #そば #石川県

1tokidoki2gohanさん(@1tokidoki2gohan)がシェアした投稿 - 2018年Oct月31日am6時03分PDT

#私の隠れ家 の限定の #プリンアラモード (^^)私のオーダーではなく、他のお客さんの...

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#私の隠れ家 の限定の #プリンアラモード (^^) 私のオーダーではなく、他のお客さんのオーダーを写真を撮らせてもらいました。 発酵フルーツの載っているもの。 おいしそうでした(^^) #私の隠れ家 #四谷三丁目

1tokidoki2gohanさん(@1tokidoki2gohan)がシェアした投稿 - 2018年Oct月21日am12時52分PDT