先日の子供向けイベントで出会ったパン屋さんとアレルギー体質についてお話しできたのですが
興味深かったのでお知らせします。
その方は、国産小麦は何とか大丈夫だけど、
輸入小麦は症状が強く出て大変なんだそうです
で、ファーストフードやカップ麺、ファミレスなどを避けるようになったら
改善してきたそうなんです。
で、小麦のアレルギーはあるけど、パン屋さんを開店できた。
あと、避けられず添加物のあるものを食べると舌がしびれることもあるそうです。
それを聞いて、思い当たる節がありまして
私自身 あるスーパーのお惣菜は食べると舌がしびれる
外食をすると下痢になる(^▽^;)汚くてｺﾞﾒﾝﾈ
など 具合が悪くなることが時折ありまして・・・
母が外食嫌いなため、あまり外食せずに育ったから、
「 外食するとおなかがびっくりするのかもね～」
なんて 夫と笑っていたのですが。。。
アレルギー？？実は私もアレルギー？？
そして、そんな私の子供たち
血液検査で、食べ物なら そばや卵、エビカニに反応が出ていますが
先日、添加物たっぷりのお菓子を食べておう吐しました(´;ω;｀)
あるメーカーのゼリーは、蕁麻疹がでます。
まぁ 小児科の先生が言う通り人体実験よね。
表示を見せて
「体に悪いものがいっぱい入ってるから買わないよ」
って言ったって、子供たちは納得できない。
だけど身をもって苦しい思いをすれば、
「このお菓子はもう買わない」
って自分で判断して、添加物を避けられるもんね。
とはいえ、すでに症状が出ている以上、普段の食事やおやつに添加物は少ないほうが絶対いい。
いろいろ勉強して、お料理の知識もつけないとな☆
その方からのメッセージ
【アレルギーを持っていても、自分のやりたいことを縛るのは気持ちよくない。
アレルゲンに触れることになっても、それでやりたいことができて(もちろん無理のない範囲で)、
気持ちよく過ごせるならその方が健康的だと考えています。】
子供が将来、気持ちよく過ごせるように
体質のために挫折することがないように
私ができることは、健康的な住処と食事を提供することなんだろうな。
スナック菓子とお惣菜の便利さに負けないように気合い入れていかなきゃ。
興味深かったのでお知らせします。
その方は、国産小麦は何とか大丈夫だけど、
輸入小麦は症状が強く出て大変なんだそうです
で、ファーストフードやカップ麺、ファミレスなどを避けるようになったら
改善してきたそうなんです。
で、小麦のアレルギーはあるけど、パン屋さんを開店できた。
あと、避けられず添加物のあるものを食べると舌がしびれることもあるそうです。
それを聞いて、思い当たる節がありまして
私自身 あるスーパーのお惣菜は食べると舌がしびれる
外食をすると下痢になる(^▽^;)汚くてｺﾞﾒﾝﾈ
など 具合が悪くなることが時折ありまして・・・
母が外食嫌いなため、あまり外食せずに育ったから、
「 外食するとおなかがびっくりするのかもね～」
なんて 夫と笑っていたのですが。。。
アレルギー？？実は私もアレルギー？？
そして、そんな私の子供たち
血液検査で、食べ物なら そばや卵、エビカニに反応が出ていますが
先日、添加物たっぷりのお菓子を食べておう吐しました(´;ω;｀)
あるメーカーのゼリーは、蕁麻疹がでます。
まぁ 小児科の先生が言う通り人体実験よね。
表示を見せて
「体に悪いものがいっぱい入ってるから買わないよ」
って言ったって、子供たちは納得できない。
だけど身をもって苦しい思いをすれば、
「このお菓子はもう買わない」
って自分で判断して、添加物を避けられるもんね。
とはいえ、すでに症状が出ている以上、普段の食事やおやつに添加物は少ないほうが絶対いい。
いろいろ勉強して、お料理の知識もつけないとな☆
その方からのメッセージ
【アレルギーを持っていても、自分のやりたいことを縛るのは気持ちよくない。
アレルゲンに触れることになっても、それでやりたいことができて(もちろん無理のない範囲で)、
気持ちよく過ごせるならその方が健康的だと考えています。】
子供が将来、気持ちよく過ごせるように
体質のために挫折することがないように
私ができることは、健康的な住処と食事を提供することなんだろうな。
スナック菓子とお惣菜の便利さに負けないように気合い入れていかなきゃ。
