久しぶりの☆

あっという間に
前回の記事から約４ヶ月！
仕事に追われていたら
いつの間にかこんなに月日が経っていました
そうやって歳をとっていくんですね…

私の職場は現在
エコカー補助金でパンク状態
休日出勤は当たり前
国の政策に躍らされている感が凄く嫌です
でも、お客様は安く車が買える時期ですからね…
高い税金払っているんですもん！
貰ったもん勝ちですよ

そんなこんなで最近はパン作りもお休み中
作ったものといえば

抹茶とホワイトチョコのマフィンや

韓国風天ぷら

とか、手間のかからない料理が一番ですね


そろそろパン作りもしなきゃなと思います
ジョイフィットも始めたし

最後に、GWに母上と一緒に行った東京の写真を一枚

いつになったら
登れるかなぁ

unhappy valentine's day

ここ最近、ちょっと情緒不安定

あんまり良いことないし
仕事では行き詰まってるし
自己申告書の季節だし…

来年は営業ではなく
総務にいきたいわー

そんなモヤモヤした気持ちのまま

今年もやってきました


Valentine's day



ここ数年、義理チョコしか縁がない私
しかも今年は定休日
日曜日に男性社員の皆様には
同僚と一緒に買った義理チョコを配り
日頃お世話になっている女性の皆さんには

ガトーショコラ
強制的に食べていただきました(笑)

日曜日の激務を終わらせてから
作成たガトーショコラ
一時間で作れるし
絶対失敗しないマル秘のレシピ

どうせなら
『チョコ欲しいなぁ』
と呟いていた同僚にも
あげれば良かったかしら




そんなバレンタインの定休日

脳内 チョコレートディスコby Perfume

晴れているし
今日こそ新しい仕事用バッグを買うぞ
と、意気込んで隣県のアウトレットへ



アウトレットまであと五分…


という
一番テンションがUPしている時に
悪夢は起こった…




私の車がぁぁぁぁぁあぁあ




後ろからトラックに追突されました

テンションは急降下

仕事柄、事故処理は慣れているので
てきぱきと警察と話し
相手の方と話し
三十分でその場を去りました

私の社割が効いても
莫大なお金をかけた真っ赤な車が…


それでも他県まで来たのだから
COACHで80%OFFになった
バッグを購入
IKEAにも寄り、けっこう充実してました(笑)


明日も休みだけど
車は傷だらけだし
仕事のモヤモヤがだんだん溜まってきたし
どこにも行きたくないなぁ…

甘い囁きに包まれて…

今日は一ヶ月ぶりの検診日

先月ちょっと腫れてた左側の卵巣も
今回は腫れがひいてたー
ただ、術後から生理痛が辛い
子宮内膜症特有らしく
痛み止を処方してもらいました

安心感たっぷりの午後は
某デパートのchocola gardenへ

恋と無縁な私ですが
バレンタインデーがだーいすき
だって田舎なのに
世界中の有名チョコレートが食べられるー

昨年は自分チョコに4千円をかけましたが
今年はなんと

１万円

チョコレートの王道
ピエール・エルメ・パリの
ボンボンショコラ

2300円

と

ベー・ドゥー・リヨンの
パレドール

6300円


あまーい


しかも帰りに友人と

ブルーベリー&チーズクリームの
クレープ

食べちゃったー


あまーい


明日もお休みなんだけど
なんだかんだで昼過ぎまで仕事だ…
もっと楽に生きたいわ

瀕死のbanana

そういえば！

私の初創作レシピで作った


チョコバナナパウンドケーキ


を載せ忘れておりました


先週、我が家には今にも生ゴミ行きになりそうなバナナが二本ありました
地グロの私もびっくりな黒さ

でも…中は食べれるみたい…

そこで思い出したのが
中学の調理実習で作った
バナナケーキ

確か、潰して入れれば良いだけだったはず…

とりあえず
バナナ…賞味一本(荒く潰す)
バター…100グラム
砂糖…70グラム
蜂蜜(ハンガリー産)…大さじ2
薄力粉…100グラム
ベーキングパウダー…2グラム
板チョコ…適量を砕く
ラム酒…適量(焼き上がった生地に塗る分)

これを混ぜて
170℃のオーブンで40分焼いてみた

その完成図が

断面図を撮り忘れたー

凄くしっとりしていて
カビが生えそうだったバナナとは思えないほどでした
家族にも好評でした

今度はココア生地に練り込んでみようかしら

今日は仕事で凄くやるせないことばかりだったので
斉藤和義さんの曲を聞きながら
自暴自棄になってます
最近気持ちが荒んでるなぁ…
今月最終日まで頑張れるかしら

贈り物(*^^*)

お休みの今日は
昨日の夜に作ろう！と思い立った

フィナンシェ

の型を買いに調理器具の卸屋さんに
goー

超ド田舎に住んでいるので
お菓子道具や材料ばかり扱っているお店は
近くでここだけ

私には楽園

業務用の発酵バターやらアーモンドプードルやら
たくさん買い込んできました

家に帰って早速フィナンシェ作り
初心者でも作れるレシピって言うのもあるけど
思ってたより簡単に大量に作れる

焼き上がりはこんな感じ

ちょっとイビツな形もあったけど
六割は良い感じ
シリコン型じゃないともっと焼き色が付いたのかな？

明日、仕事の関係で
部長のご両親のお宅に伺うので
手土産にしようと思いラッピング

お口に合うと良いな

そういえば
結局きみペ見に行けなかったぁ
早くグンちゃんのモモが見たいー

鱈ちゃん。

先日、海沿いに住む親戚から
寒鱈が送られてきました

内臓関係はあら汁になり

残った身は冷凍庫へ

本日は切り身を使って
アクアパッツァを作りました

簡単だし
ちょっとオシャレだし
魚を食べれるし

伝統的な時短イタリアンです

今回は愛知県のアサリを
地元のデパ地下でGET
やっぱり国産は旨し




デパ地下に向かう前に
友達にいただいた
映画館の無料チケットがあったので
ALWAYSを見てきました
半分以上は号泣です。
ぜひとも二十歳overの日本人には
見て頂きたい作品です

明日もお休み
きみはペットも見に行きたいなぁ

あけましておめでとうございます！

遅くなってしまいましたが…


あけまして
おめでとうございます


まだ会社を病欠しているので
高校生の時以来の
ゆっくり過ごせる年始です

そんな年始に
チーズケーキを焼きました

ちょっと写真が
暗いのですが
結構イイ出来
今回はTV『スッキリ』の
はるみキッチンで
クリスマスに放送していた
レシピを使ってみました

濃厚過ぎず、軽すぎず
しっとりずっしりの
味わいです

さて、明日はリハビリがてら
バーゲンに行ってきます
ステキなお得品をGET
できると良いな

暇つぶし&リハビリ♪

車を使わなければどこにも行けない
ド田舎に住む私。
下っ腹をかっさばいてもらったので
車の運転はNG

=一人ではどこにも行けない

毎日金日正総書記の話をエンドレスで流すワイドショーも飽きてきたし
なにかを作ろうと思い立って目に入ったのが


ホームベーカリー


ホームベーカリーがあれば
力を使う生地作りは
オートシステム

↑リンゴとクリームチーズの平焼きパン

↑おさつ入りあんぱん


平焼きパンはあまりにも欲張って
鉄板に乗せたので
全部隣とくっついちゃった

あんぱんはちょっと焼きすぎちゃって
真ん中に置いた分が焦げちゃった



どちらも病欠中にリベンジしたい



昨日、退院後初の外来検診でした
今回右の卵巣嚢腫を取ったんですが
左も4センチに腫れているとの事…
開腹した時に左には異常が無かったし
たぶん排卵による腫れだから
自然とひくでしょうとの事でしたが
再来月に再度検診

左はなんともないと良いなぁ…


子宮内膜症・チョコレート嚢腫は
２０年以上も付き合っていかなきゃいけない病気。

健康って良いなぁと
つくづく思います。

年の瀬に初入院！

久しぶりに呟き

実はこの一ヶ月程の間に




入院してもうたのです
１０日間で退院してきました。



しかも人生初手術



救急車は二度目だったので
さすがに慣れてましたが
手術通告にはびっくり




病名は

『右卵巣嚢腫』




７㎝になっていた卵巣嚢腫が
裂けてしまい、そこから出血
緊急オペとなりました。
裂けたと思われる時の腹痛は
気を失う程の痛さです

私の場合は、症状が
世界の歌姫・宇多田ヒカルちゃんと
似ているようです。

卵巣は取らずのオペだったので
再発の可能性は十分にあるとのこと


生理痛も酷くなかったし
そんなの気にする余裕がなかったのが悪かったんだろうな…



今までストレス社会にも負けず
会社のノルマにも負けず
悪質な労働体制にも負けずに
死に物狂いで働いた結果がこれ。

これからは無理せずに
自分を追い込まずに
生活に気をつけて働かないとなぁ



病気と上手に付き合う



健康だけが取り柄だった私が
そんなことを考えるようになるなんて
思ってもみなかったよ。



急なオペで
仕事も全部途中半端で
一ヶ月もお休みです
来月半ばまで


自宅警備隊


大学時代もクリスマス・年末年始は
バイトだったし
自動車業界に入ってからは
もちろん休みじゃないから
こんなにゆっくり過ごせる年末年始は
７年ぶりです。

あんまりも突っ走ってきたから
神様がVacationをくれたのかも
しれないなぁ
その前に働かなくても生きていける
結婚相手をくれれば良かったのに…

お腹を10㎝ほど切ったので
退院してからも運転ができないので
どこにも出掛けられなぁい
趣味の無い私はただひたすら
TVとお友だちなわけです。


食事などの生活習慣にも気を使わなきゃいけないことになったので
これからは婦人科の病気に関する事も
ちょっとずつ書いていきたいと思います




それにしても…
ボーナスの日に倒れたので
手をつけていないままだし
忘年会・クリスマスパーティーはキャンセル


来年こそは
ステキな男性と過ごしたいものです

2011/11/08 15:18

ちなみに、今日のうちのワンちゃん。
まるで人間(笑)