みなさんこんにちわ

SYらぁめんブログと申します！！

本日投稿するラーメン屋は

麺に光を別邸というお店です。

最寄り駅は南海なんばです。

私が食べたラーメンは

醤油の光　930円　

麺はそば麺を使用しているそうで、スープに負けないコシと弾力があり、麺の味もしっかり感じることができます。柔らかさ抜群のむね肉、アクセントになっているゆずと三つ葉を麺とともに食べると、これまた味が変わって美味しい！

スープは醤油本来の美味しさが感じられ、出汁がきっちりとられているので旨味があり、ずっと飲んでいられるような美味しさです。使用している最高級地鶏の「奥久慈しゃも」や「京鴨」、「丸鶏」などの出汁が存分に効いていて、旨みが際立っており

このラーメンはなんといっても

麺はもちろんのこと美味しいのですが

スープがとても美味しくて

美しい！！

SY評価9.5／10

ぜひ皆さんも足を運んでください！！

麺に光を 別邸

麺に光を別邸