こんにちは
先日、子育てに忙しくてなかなか夜お出かけできない友達が、子供がお泊まり合宿に行っていると言うことで、二人でディナー行ってきました
昔からたまにお邪魔している、赤坂けやき通り裏の、筑紫女学園高校正門前にある
シェフの加藤さんは、有名な「キハチ」にいらっしゃった方です
いつもはアラカルトで頼むのですが、今回は3500円のお得なコースを注文
店長の井出さんが、コースの前菜に私が大好きな「叩き海老の春巻」と「姫サザエのガーリックソース焼き」入ってますよーって
デザートも、もちろん大好きな「ヌガーグラッセ」ですよ、だって![]()
メインは5種類ほどあって、私も友達も千円プラスで「フォワグラのポワレ スパイシーハニーソース」を注文しました。単品だと3200円だから、お得~
では、写真でお楽しみください
まずは前菜。左下は、豆乳のブラマンジェだったかな
お塩がトッピングしてあって、オリーブオイルがたっぷりかかってます。
姫サザエを食べた後、中身のソースををお皿に掻き出して、パンにバターとソースを付けて食べる、至福の時
カボチャの冷製スープと、サーモンと赤タマネギ仕立て
お待ちかねのフォアグラ
すっごい分厚くて、ハニーソースがサイコーっ
最後はいつも、ヌガーグラッセで。ケーキは苦手だけど、これはアイスクリームみたいで、大好きなナッツ類とドライフルーツがごろごろ入ってうまーいっ
はぁぁ、満腹で幸せ
友達とも沢山おしゃべりして、楽しい夜でした










