はんなり京都旅行★ ③ ～贅沢ランチ 京料理 『祇園 なん波』～
「着物で京料理」っていう、the京都をしたかったので
本格的な京料理屋さんを事前にリサーチ＆予約
祇園北側にある 『祇園 なん波』
迷って迷って、やっとの思いでたどり着いたこのお店。
寒さ＆お店に着いたことのうれしさで、お店の外観を撮るのを忘れちゃいましたぁ
残念～
道とは思えないほどの、石畳の小道？路地？にひっそりとあります
お店の人に聞かないと、絶対わからない
でも京都らしい雰囲気で、「知る人ぞ知る」感は満点
今思えば、四条通からこのお店に続く路地に曲がったところから、
このお店の入口は始まっていたのかも
わいわいガヤガした四条通とはまったく違う、
ひっそり静かな雰囲気で 京都感を盛りたててくれます
店内に入ると．．．
やさしい笑顔の 感じのよい女将さんが迎えてくれました
オススメはカウンターらしいんだけど、この日の予約はすべて満席
なので個室の予約。 ゆっくりできたので、個室でよかったです
★☆祇園なん波さんについて☆★
料理長は、京都ホテルオークラなどで勤められてきた方みたい
祇園なん波さんに行きたい！！と思った１番の決め手は 「料理の美しさ」
「季節感あふれる美しい料理が特徴的」と評価されていたので、お料理がとても楽しみ
やっぱり食べものはおいしさも大切だけど、見た目も大事だもの
後から知ったんだけど、ミシュラン１つ星★☆☆のお店です
さてさて
お料理は 『ミニ懐石コース』 （￥５２５０） のランチコースを頂きました
*♥*:;;;;;:*♥ 先付け ♥*:;;;;;:*♥
貝の形をした金色のお皿が、とても華やか
お正月料理です
黒豆、数の子、田作り、手毬麩、お魚の昆布〆。
*♥*:;;;;;:*♥ お椀 ♥*:;;;;;:*♥
蓋をあけてびっくり
そっか
ここは京都だった
白みそのお雑煮。
初体験
感動的なおいしさでしたぁ
柚子の風味と、甘すぎないまろやかな白みそのバランスが、何ともいえないの
やさしいお味
お家でも白みそのお雑煮って簡単に作れるのかなぁ
*♥*:;;;;;:*♥ 向附 ♥*:;;;;;:*♥
お刺身の盛り合わせ。
羽子板の羽みたいな形の飾りがかわいいです
*♥*:;;;;;:*♥ 八寸 ♥*:;;;;;:*♥
美しい～ 見てて楽しいっ
葉で豪華に飾りつけされていて、存在感がすごい
「季節感あふれる美しい料理」は、このことかなぁ
竹の入れ物に、貝のお皿、シラサギのかわいい器
たくさんの種類を少しづついただくスタイルは大好き
色鮮やかです
竹： なまこ？
貝： 昆布巻き、出汁巻たまご、きんかんの器に入ったいくら。
鶴： ごぼうの胡麻和え、くわい。
お正月料理って苦手なものが多いんだけど、
見た目がきれいだから不思議と食べれちゃいます
*♥*:;;;;;:*♥ 煮物 ♥*:;;;;;:*♥
柚子のよいかほり
京都だから、薄味でちょうどよいお味です
京都の味付けはすきです
*♥*:;;;;;:*♥ 〆ご飯、汁、香の物 ♥*:;;;;;:*♥
栗入りのお赤飯、蛤しんじょのお吸い物、お漬物。
お赤飯おいしかったです
お吸い物はほんのりなあじつけで、お赤飯を引き立てる感じ
*♥*:;;;;;:*♥ 氷菓子 ♥*:;;;;;:*♥
いちごのアイスクリーム。
さっぱりした上品な甘さ
*♥*:;;;;;:*♥ 抹茶と和菓子 ♥*:;;;;;:*♥
お抹茶がおいしい
氷菓子の後にさらに和菓子の登場
和菓子好きのわたしにとって、
最後和菓子で締めくくれるのはうれしい
緑色がとてもきれい
着物で、お抹茶
気分は京都人
祇園 なん波さんは、とてもこじんまりとしたお店。
小さなお店だけど、ゆっくり時間を過ごせてほっこりします。
雰囲気が本当に素敵です
そしてうわさ通り、お料理がとても美しかったです
もちろんお味も美味っ
１つ１つの味が主張しないで、うまく溶けあってる感じです。
味にパンチはないけど、やさしい気持ちになれる味。
とても好みのお料理屋さんでした
目で楽しめて、
食べて楽しめる。
ステキなお店です
違う季節に、またぜひ伺いたいです
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［祇園 なん波］
■住所： 京都府京都市東山区祇園町北側279-7 四条花見小路東入ル
■アクセス：京阪電鉄『四条駅』から徒歩約5分
※目印※
・・・祇園ホテル（１Ｆがスタバ）向かって右側壁面の真向かいにある、細い路地。
■TEL：075-525-0768
■営業時間：昼/11:30～14:00(LO)、夜/17:00～22:00(LO)
■定休日：不定休
■参考ＵＲＬ：http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26006220/
：http://allabout.co.jp/gm/gc/224339/
：http://www.bishokutsu.com/pdf/Nanba.pdf
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