うふふ。
定休のはずの水木曜、今月末は「発酵カフェ」でした。また来月もあるらしい(^^)
メニュー
まずはランチに。
どちらにするか悩みすぎ。
阿波おどりで叫びすぎたか、声変で、
疲れから胃腸もおかしかったからカレーに！
サイドたち、ドレッシングはヒシオソース！発酵、発酵！ピクルスおいしい！
スープ、、ほっこり。
かわいい野菜たちは、
バイオダイナミック農法とのこと。
味がコイコイ、エネルギーたっぷり。
食欲ないのに、
食べきってしまいました！
すごく美味しい。
で、夜は、、、
娘が「パスタが食べたい」と。
行くしかない(笑)
ジェノベーゼは、チーズのかわりに、
麹や白ゴマでコクを出すらしく。
発酵、発酵！
お店。
家具やらひとつひとつが優しくて温かくて。
娘は食べたら絵本。
じつは前の夜も来ていまして、
じつはその前晩もliveにきてまして。
またアップしますが、
写真家さんとピアニストさんのコラボliveでした。
散々みなさんに遊んでいただき、満足したのか、昨夜は落ち着いてました。
柔らかい写真たちに囲まれながら、
私もゆっくり。
写真、昼も夜もちがった雰囲気になり、どちらも好き。ぜひどちらも見てみてください。
寝る頃には胃腸が活発に動きまくり、
すごくお腹がすいてびっくりしました。
あんなに疲れていたのに。
発酵カフェ、すごい！
美味しかった。