今日は仕事はお休みです。
だけど、そんなこと我が家の
😺には関係ありません
朝４時に容赦なく、起こされました
可愛いので、まっ、いいか
先日、夏野菜カレーを作りました🍛
具は、インカのめざめとおくら、ナス、かぼちゃ、玉ねぎ、豚肉少々、鳥手羽中です。
鶏肉が最近、苦手なので私用に豚肉を入れました。
ジャガイモインカのめざめは、この他にじゃがバター🥔、ベーコンとジャガイモの炒めものを作って美味しくいただきました
正直、ジャガイモ🥔の品種でこんなに味がちがうのは知らなかったので、ビックリしました！
とても美味しかったです
また、見かけたら購入します☺️
そして、こちらは夕べの晩ごはん
豚肉の生姜焼き、焼き茄子、ご飯、味噌汁、デザートにコーヒーゼリーでした。
そして、毎日、コロナ予防になるかはわかりませんが、板藍根を食後に飲んでいます。もちろん、うすめに。
最近、周辺でコロナ感染が増えているので、日々、気をつけていこうと強く思います。
さて、今日は何をしようかな。
片付けしよう！