本日2回目こんばんは。

ゆきのフェイクスイーツ　へようこそ！！

Sweet & Sweet cherry　

クレイパティシエール　藤井弓貴(ゆき)です

マルシェ2017特別ワーク

私が開催するワークは

『ムラングシャンティ　2種』

ムラングシャンティは

オシャンティでとってもシンプルなスイーツです。

※ムラングシャンティとは？を書いた過去記事はコチラ→★★★

第１弾：オススメポイントをいくつかご紹介してまいります。

キラキラ宝石みたいなフルーツ

ふわっとしたシャンティクリームの上には

皮を剥がした質感をしっかり付けた完熟マンゴーと

１粒でもコロッと可愛いすぐりを枝付きにして飾ります。

さっくりメレンゲは質感が命

実はメレンゲ部分の材料はシャンティクリームと同じなんです

同じものにあるものを使って、

質感の全然違う「クリーム」と「メレンゲ」に変化させていきます。

このメレンゲは

試作を作っていたとき材料が足りないことに気がつきました。

どーしようかなーと探して、・・・これでもいいかな？と混ぜたら

ぼっこぼこに出来上がったのです

写真ではわかりにくいのですが

食べる直前にかけるマンゴーソースもかかってます。

フレーズドカシスの方は

甘酸っぱいカシスのシャンティクリームで

鮮やかに仕上げます。

今回こちらのワークには

オプションで商用認可もご用意しておりますので

習得した技術を使って販売作品を作って頂くことができます。

午前回は残席わずか、

午後回を増回しましたので

ご興味のある方は是非

ご一緒にムラングシャンティを作りましょう

ご予約お待ちしております。

詳細やご予約方法については

下の方にございますのでご覧くださいませ。

Sweet & Sweet cherryへの

お問い合わせ、メッセージなどは

コチラから

メールフォーム

インスタグラムやってます→コチラ

Facebookやってます→コチラ

このブログは

ブログ村フェイクスイーツのランキングに参加しています。

にほんブログ村

本日もお越しいただきありがとうございました。

｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*.｡.:*

★認可オプション有

事前予約制ＷＳ５
9月22日（金）藤井弓貴特別ＷＳ
「ムラングシャンティ 2種」

マンゴー＆枝付きすぐりと、フレーズドカシスの2種類を作ります。

ベースは同じ材料でも、配合を変えてまったく違った質感の出し方をお伝えします。
とても華やかな枝付きすぐりも作ってオシャレに仕上げましょう♪
※作品サイズ：縦約6.5㎝、横約4㎝、高さ約6.5㎝（ケーキピック除く）
※初心者さん歓迎

◇日時：9月22日（金）10：30～12：30
◇定員：8名
◇所要時間：2時間
◇受講料（教材費含む）：6,500円＋税
◇持ち物：お持ちの方はニッパー、平ペンチ、ピンセット
◇講師：クレイパティシエール藤井弓貴 Sweet & Sweet cherry
◇追加オプション：【商用認可】+10,000円+税

★8月17日（木）10：30～認可付き先行優先お申込み受付開始　　

受講料+認可オプションお振込額 17,820円（税込み）

★8月18日（金）10：30～一般申し込み受付開始　　

認可オプション付き→受講料+オプションお振込額 17,820円（税込み）

認可オプションなし→お振込額 7,020円（税込み）

★フェイクスイーツマルシェ予約制ＷＳ　スケジュール表

上記WS一覧表：ピンク色の10講座は、オプションで講座使用認可や商用認可をつけることができます。

★ご予約前にお読みください♪

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

１）各受付開始日は、「お電話」のみ、「お一人様３席まで」の制限がございます。

　（キャンセル待ちを含みます）

2）お電話でご予約頂きましたら、１週間以内にお振込みにてお支払いをお願い致します。

　　お支払いが確認できました時点でお席が確約となります。

　　※１週間以内にお振込みがない場合は、自動的にキャンセルとなります。

　　※お振込み後のキャンセルは不可、後日送付可能な材料を送らせていただく形となります。

　　　　よくスケジュールをご確認の上、お申込みくださいますようご協力お願いいたします。

　　○お振込み先○

　　　三井住友銀行/天王寺駅前支店

　　　当座預金/No.8702777　　口座名義/（株）ABCクラフト

3）認可オプションご希望の方は 8月17日の優先日でお電話にてお申込みいただけます。

　※お一人様３席まででお願い致します。

　※認可付きオプションご希望の方は、下記「認可（商標権）とは？、認可取得の手順、認可取得のQ&A」

　　も合わせて必ずお読みください。

　※認可は追加はできますが、お席も優先となりますためキャンセルができません。

4）8月19日以降は、店頭でもお申込みいただけます。お一人様あたりの席数制限はございません。

・・・・・・・・・・・・・・・・・【受付電番号】・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

★認可オプション希望の方限定優先受付日

8月17日（木）10:30～13：00

　　（ＡＢＣクラフト特電）06-6649-5537

　　13：00～（ＡＢＣ通常回線）06-6649-5151

★上記すべての予約制ＷＳ受付日

8月18日（金）10:30～

　　（ＡＢＣ通常回線）06-6649-5151

　※通常のWSと、認可オプションを加えたWS、両方お申込みいただけます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

　※17日、18日はお1人様3席までの受付となります。追加は後日空きがあれば可能です。

　※回線が1本のため受付開始直後はつながりにくいことがございます。

　※お電話番号のお間違いのないようにお願いいたします。

※※※※※※※※認可オプションご希望の方はお読みください※※※※※※※

●認可（商用権）とは？
講師のつくったデザイン＝意匠権と、技法という知的所有権を守りながらこれから講座を
開きたい方、もう講座を開いているプロ活動をされている方に「自講座での講座使用権」と
「公認講師認定」を認可するシステムです。発案の講師が公式に応援いたします。

※認可（商用権）をお持ちで無い方が習ったメニューを商用することは法律で
禁じられております。
★講座使用認可とは？　FAQ【よくあるご質問集】はこちらをご覧ください。
　　 https://ameblo.jp/rebonbonxx/entry-12299931700.html

●フェイクスイーツマルシェ2017特別WS認可取得のQ＆A
Q：どのような認可オプションがありますか？

A：今回、「講座使用認可（型使用可）」「講座使用認可」「商用認可」の

　　3種類の認可オプションがございます。

　　各ＷＳの詳細ご案内で認可の範囲をご確認ください。

　　例えば、「講座使用認可（型使用可）」は型が講座で使用でき、成果品の販売が不可となっております

Q：認可付きWSはいくつまで申し込めますか？

A：8/17受付初日のみ3席となります。後日追加でお申込みされる場合席数制限はございません＾＾　

Q：キャンセル待ちでも認可の申込みはできますか？

A：キャンセル待ちですと認可のお申し込みはできません。

　キャンセルにより繰り上がり、お席が確保できましたらお電話にてお申し込みください。

O：WS当日認可の申込みはできますか？

A：はい、できます。

　当日、受講前にお支払いをお願いします。

　認可申請書のご記入いただき認可書を発行いたします。

　お席の優先案内を致しますので少し早めにお越し下さい＾＾

●フェイクスイーツマルシェ2017特別WSでの認可取得の手順

1. 受講希望のWSのお席の予約　

2.　お申込みから1週間以内に振込にてご入金

3. WS当日、講師よりお渡しする認可書に必要事項の記入をいただきます。

　　認可取得の方はお席を優先的にご案内いたします。

4. 講座後、講師より認可書をお渡しします。

**************************************

以上、皆様のお申込みをお待ちしております＾＾

「FAKE SWEETS MARCHE フェイクスイーツマルシェ2017　」
・会場 ABCクラフトあべのキューズモール店
・テーマ『フォトジェニック』
・会期2017年9月20日（水）～24日（日） 5日間
　10：00～21：00まで
※最終日は16：00閉場
公式ブログ　http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10054059612.html