松江城
夕方に行ったので、空いてて
天守閣に1人でした
宍道湖の夕陽
海のようにも見える
美しい風景でした
2019 5月 島根一人旅した時の📸
稲佐の浜
出雲大社
御本殿
雲がスに見える(笑)
近くの滝
大好きな桃の季節が到来💕💕💕
🍑活してます。
お気に入りのフルーツカフェで
6月末に食べたワッフル
毎年、楽しみにしてる丸ごと桃ケーキ
今日は、パフェを食べてきた。
ピンクの色が濃い品種なんだろう？
６月から7月初旬は柔らかめの水分多めなので
後半に行くにしたがって、固い桃になって大玉になっていくんだよね。
一週間ほどで品種が変わりリレー式に繋がって
9月まで楽しめる。ここ2年の間に学びました。桃の剥き方もね😁
今のところ家では、そのまま食べてるんだけど
タルトとか、桃を使ってお料理系も作ってみようかな。
最近、全然お菓子作ってなかった。
久しぶりにチーズケーキを作りました。
過去に何回も作ってるレシピ
あげると大絶賛されるんだよね。
私が考えたわけではなく、検索して見つけたやつで作ってるんだけですが😅
くどくなるから、レシピの溶かしバターは省いてる。
土台は、市販のクッキーを砕いて溶かしバターを加えて、型にいれて作るのを今回は、太白ごま油を消費したくて、太白ごま油で作るタルト台のレシピで土台を作った。
お砂糖もラカントなので、カロリー控えめ。
ちょっと焦げてる部分あり💦
カットしてステック状に。
余った生地はハートのシリコン型に入れた
