先日、手作りの芋団子を、
友達の家でいただきました。
とっても美味しかったので、
レシピを聞いて、
今日も作ることにしました。
（昨日も作った。）
晩ごはんと同時進行で作ります。
晩ごはんは、
「れんこんと鶏のオイスターソース炒め」
レンコンを酢水にさらしながら、
芋をレンジでチンする。
熱い芋をつぶして、
上新粉と砂糖、牛乳を入れて、
混ぜて、さらにチンする。
熱いので、少し冷めて、
手で丸めれるようになるまで
置いておくことにした。
その間、レンコンを酢水からあげて、
途中でニンジンをスライサーで切っていたら、
「いたーーー！」
親指の指先から流血！
指先って、切ると痛いですよね？？(ﾉДT)
めげるわけにもいかず、レンコンを炒めにかかる。
途中、電話が
プルルル。。。。
「ねえ。ちびちゃん、何してるのー？？」
妹からの電話。
「ごめん！
今、手がはなせん！」
カチャリ。
電話を切って、戻ると
ギョ！！ΣΣ(゜д゜|||)
ちびちゃんが、芋団子の材料を
スプーンでグチャグチャにーー！！
手にもついてるーーー！(ﾉДT)
「やーめーてー！！」
最近、言葉が通じるので、
「ちびちゃん。手を洗ってきて！！」
と言うと、
ちびちゃん、手を洗いに行く。
私は、レンコンに調味料を入れ、
炒める最中、なんだか、イヤな予感。。。
は！！ΣΣ(゜д゜|||)
慌てて、洗面所に向かう。
遅かったーーー。。。。！
洗面所の蛇口が芋団子でぐちゃｇちゃに。。。。
そう。
そうよね。
ちびちゃんは、悪くないわ。。。
私が、一緒に行かなかったのがいけないのよ。。。
ちびちゃんの手を洗い、蛇口も洗い、
台所に戻る。
気を取り直して、芋団子を丸める。
すると、すばやく、
ちびちゃんの手が横から伸びてくる！
「きゃーーー！やーめーてーー！！」
また、ちびちゃんの手は
芋団子でぐちゃぐちゃに。。。。。
。。。。。
もう、いいや。
好きなようにして。。。。
なんとか、芋団子を丸め終わって、完成。
再度、ちびちゃんの手を洗いに行く。
レンコンの味見をする。
うん。
まあまあかな。
盛り付けをして、机にもって行くと。。。。
ぎょ！！ΣΣ(゜д゜|||)
せっかく出来上がった、芋団子が、
またもやぐちゃぐちゃにーーー！！
。。。。。。。
何回、丸めればいいですか。。。。？
その後、ドライイーストをばらまかれ、
コショウをばらまかれ。。。。
いやー。
コショウは傷口にしみたなあー。。。
一段落したところで、
ご近所の王子二人が
「ちびちゃーん！あーそーぼ！」
と遊びに誘いに来てくれました(*^ｖ^*)
そして、格闘の末に出来たものがこれ！
見た目は地味ですが、味はあります。
世の中のお父さん。。。
こうした格闘をへて、
毎日の料理は食卓に並んでいるのです。
感謝していただいてね。