この量で賀茂なす１個分！ボリュームあります。
ニンニクと豚肉を炒めてからナス、ピーマンの順に入れて
しょうゆ、お砂糖、塩、日本酒で溶かしたお味噌を入れて、
最後にごまをふりかけ出来上がり。
ごちそうさまでした。
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どうしてもお店でしか食べれないこのババロアを食べたくて
宇治の本店まで行ってきました
濃厚～。まったり。めちゃウマ。
なんでお店で販売してくれないんだろう・・・。
おうちでも気軽に食べたいな。
私の大好きな京都の和菓子のひとつ、満月さんの阿闍梨餅（あじゃりもち）。
外はもちもちっとした薄皮に甘さ控え目のあんこさんがたっぷり入ってます。
小さいけど、ひとつ食べたらけっこう満足感に浸れますよ