限定お月見&龍御朱印 差出磯大嶽山神社

皆様、こんにちは

先日中央道をドライブもかねて

山梨県勝沼へ。

ワイナリーでランチしまして

少し車を走らせ

差出磯大嶽山神社さんへ。

二度めの参拝です。

前回の時も天気が良くて

眺めが最高でしたが

この日も最高でしたよ。

青空がキレイでして。

ちょっぴり雲が多いかな。

風鈴が風になびいて

すごくにぎやかな音をたてていましたよ。

ヨゲンノトリさんも

お久しぶりです。

前回はコロナ禍の時に

早く終息してほしくて

御朱印をいただいたのでした。

（アマビエさんとヨゲンノトリさん

コラボしていたと思います）

御朱印の順番を待っている間に

馬みくじをひいたりしましたよ。

あとは最近ちょっぴり体調崩したり

しまして（食欲不振で４キロぐらい痩せまして）

検査を色々しましたけど

悪いところはなかったので

残暑バテかなぁというところで。

年齢的に気になる健康運

シャインマスカット健康御守り

というのがありましたので

いただきましたよ。

可愛いです。

毎日かかさずバッグに入れて

持ち歩いています。

今回欲しかった限定の御朱印を

いただきましたよ。

（コチラは９月の月御朱印）

可愛いです。

今年、辰年ですので

横山大観さんの龍の御朱印。

（コチラは今年中）

やはり迫力ありますね。

眺めがよいので大変気持ちのよい

神社さんです。

談合坂サービスエリアで

５月の時に購入しました

ハイチュウご当地味が

大変美味しくて

今回２箱購入しましたよ。

なぜか不二家のペロペロキャンディー

も置いてあり懐かしくて

ついつい一緒に買ってしまいました。

帰りに里の駅さんで梨がお得でした

ので購入しましたよ。

梨は秋には肺を潤してくれる

ので良いので

たくさん食べたいです。

それでは気温差がすごいので

体調にはお気をつけくださいね。

いつもありがとうございます

代官山ASOチェレステシェフのスペシャルコース

皆様、こんにちは

先日はチェレステさんで

ランチコースいただきましたよ。

能登地震の被災地応援

もかねて能登食材の入っている

シェフのスペシャルコースに

しましたよ。

国産食材もたくさん使われて

いるので、色々な地域を食べて応援でーす

私はベリーニのカクテル

ダンナ様はレモネードで乾杯

チェレステさんといえば

コチラのバター

ホイップクリームのように

ふんわり、アッサリ

いくらでもいただけるバター。

もはやこれをいただきたくて

伺っているといっても過言では

ありません。

（あと、冬場のモンブランね）

アミューズは何故か撮影し忘れて

いまして。

画像は前菜から。

前菜は高知県産マスクメロンのジュレ

モルタデッラハムと

プロシュートコット

季節野菜のマリネと共に

中央にグリーンがマスクメロンが

ごろごろ入ったゼリーが配置され

私の大好きなモルタデッラハム

がお野菜と共に盛り付けられて。

お酒がすすみます。

モルタデッラハム好きなのですが

ものすごい高カロリーなので

たまにしかいただきません。

中央のマスクメロンが高知県産でして。

先日、高知県産の仁淀ブルーでしたか

という銘柄のマスクメロンを

いただいてとても美味しくて

今回もとても美味しくて

高知県のメロンは美味しいと

記憶された夏でした。

パスタは島根県産白イカと

キノコのからすみスパゲッティ。

揚げたての白イカのフリットが

柔らかくて甘みがあって

非常に美味しすぎ。

お酒がすすみ、私はスパークリングワイン

をお代わりしましたよ。

キノコも旨みがあり歯ごたえがよく

カラスミと絡んでスパゲッティも

美味しくて。

白イカがこれでもかという

くらい量たっぷりで

本当に大満足でした。

メインの能登牛のもも肉の炭焼き

ポルト酒ソース。

これが絶品でして。

お肉とても美味しい。

赤身肉が個人的に好きなのですが

柔らかくてお肉の味が上品。

能登牛って美味しいんだなぁと

感動的しましたよ。

付け添えがほとんど枝豆で

ピューレでしたり

焼いたものでしたり。

こういうところで価格があがりすぎ

ないよう企業努力してくださって

いるのだなとはわかるのですが

さすがに他の野菜の付け添えに

しないと飽きがきましたね。

枝豆苦手な方だと地獄かも

しれません。

デザートはアイスコーヒー

と共にのんびりいただかせて

もらいましたよ。

プレートにダンナ様が記念日も

かねてお願いしていたのか

装飾がほどこされていたのですが

もう、結構いい年齢なので

ちょっと恥ずかしいので

やめてもらいたいかも。

私はナポリ名物のババとマンゴーガナッシュ

バニラアイス添え

ババはあまり実は好きでは

なくて。

どうしようかなとも思ったの

ですが、いただいてみたら

チェレステさんのはサッパリしていて

とても美味しくていただきやすかったです。

ダンナ様は徳之島マンゴーのタルト

タンカンのジェラート添え

タンカンのジェラートが

ウソみたいに美味しくて。

（ちょっぴりお味見しましたら）

今回もとても美味しくて

また伺いたいなと思いましたよ。

それではまだまだ暑いですので

残暑バテにはお気をつけくださいね。

いつもありがとうございます

勝沼 志村葡萄研究所のシャインマスカットソフト

皆様、こんにちは

先日の連休には山梨の勝沼でブドウを

満喫してきましたよ。

いつものワイナリー巡りに

加えて何で見たか失念しましたが

以前から気になっていました

志村葡萄研究所さんへ

行ってみることに。

葡萄の販売所には色々な品種が

掲げてありましたよ。

横には併設のカフェが

あり、コチラで軽食やパフェなど

いただけるようで

順番を待っていましたが

結構混雑していて

帰る時間に間に合わなくなりそう

（中央道が混むので）

なので、また機会があればという

ことで今回は諦めまして。

メニューが置いてありまして

ちなみにこのような感じの

ようでしたよ。

季節によってはこのような

パフェもあるそう。

冬もあるのですね。

なのでさらにカフェの横の

ジューススタンドさんなら

テイクアウトして車の中で

いただきながら帰れそうでしたので

コチラで色々とテイクアウトする

ことに。

この日のメニューはコチラ。

マグネット付いているメニュー

しか残っていませんで。

ダンナ様はシャインマスカット

大好きなので、

シャインマスカットのソフトクリームに。

撮影するから手で持ってと

お願いしているのに

角度を調整してくれないので

撮影しにくい

なので結局自分で持ち変えて

自分で撮影しましたよ。

そんなこんなで車にテイクアウト

して持ちかえったら

こんなに溶けていまして。

二人で大笑い

ちょっぴりもらったら私

シャインマスカット苦手なのですが

とても美味しくて

ビックリ。

ここのなら食べられそう。

私はコールドプレスジュース

のマイハートという品種のぶどうに

してみたのですが、

ハート型の淡い紫っぽい色の

葡萄だったのに絞ったら

黄緑というかゴールドキウイ色で

ビックリ

このあと、どんどん酸化していくのか

もっと黄色くなって。

不思議なお味の葡萄で

甘いとありましたが

嫌な甘さではなく

白ぶどうと紫ブドウの中間の

ようなお味でなるほどー

と思いましたよ。

このあと、どうしてもジェラート

食べたくて追加で紫ぶどうの

ジェラートもいただきましたよ。

コチラはちょっと残念ながら

加糖されているかなと

感じるお味で

コチラでいただくなら

シャインマスカットのソフトクリーム

のほうをオススメします。

でも十分に美味しかったのですが

シャインマスカットのソフトクリーム

が美味しすぎましたという感じです。

勝沼では他にも色々行きました

のでまた別でお話したいと

思います。

それでは引き続き素敵な1日を

お過ごしくださいね。

いつもありがとうございます