和菓子も 世界へ⁉︎?練り切りアート®︎認定講師講座は本日後半戦へ卒業制作は 和な感じにしようかなと思ってたけど他の人がなるべくやってないものとかって色々考えて 鳥の巣の小鳥ちゃんと、マーガレット(菊ではあーりましぇん💦)になりました。なんでへかな… 洋風やん⁉︎練り切りも 勉強すると奥深い和菓子も 今や 世界的ブーム和菓子も 世界へ 広がるかもね、と先生とワクワクしたお話もたくさんして楽しい楽しいレッスンでした