ごきげんよう。今日もスウィーツしていたかな?
本当にお久しぶりだね。
これまで更新していない間にも、いろいろ食べていたんだよ。
というわけで、先日いただきました☆
「Génoise 千歳烏山店」の、フルーツケーキとクグロフです。
胡桃とシナモンとコーヒーの香るクグロフなんだけど、
淹れたてのコーヒーと合うことはもちろん!
それとは別に、ジンジャーティーも用意してみたんだけど…。
これが妙に合うんだよね。
シナモンとジンジャーが喧嘩せずに、一種独特のハーモニーが聞こえてきます。
味の組み合わせって、本当に奥が深い…。
ご馳走様でした☆