朝夕はすっかり涼しくなって
昼間の空も ずいぶん高くなりました
そして この時期 私の大好きなリンゴ 紅玉が出てきます
先日も生活クラブ生協から ３ｋｇｓ とどきました！！
毎年のことながら この時期の紅玉は楽しみの一つ
大好きなアップルパイにも クランブルにも なれるのに
そこまでは届かず ただのリンゴ煮
でも これが家人には好評で
作るそばからなくなっていきます
お砂糖は加えず 色止めのレモンのみで煮る リンゴ煮
リンゴの味そのままで 秋を感じます
そして 紅玉を大事に作り続けてくださる
リンゴ農家さんに 今年も 感謝…