神戸北野にある邸宅レストラン レイン邸へ伺いました。
とてもいい天気で、暑いくらいの日差しの中予約時間15分前に到着すると
既にスタッフの方が邸宅の門の前でお出迎えしてくださっていました。
既に感じのいい対応をしていただき、セレブ気分スイッチON！
邸宅の中はとてもきれいでバカラのシャンデリアやヨーロッパ風の内装が素敵でした。
前菜の前に、一緒に行った友人との話を聞かれ出身校で出会いました。
など軽くお話をしておりました。
そして前菜が、
どれも美味しかった！
このフルーツトマトじゃなくて、ブルーベリートマトっておっしゃったかな？がとても味が甘くておいしかったです！
フォアグラと鶏の燻製のなにか。。美味しかった。フォアグラって多いととても味が濃いなぁとおもう事が多いのですが、こちらはとっても美味しかった！
豆のスープ。豆の味がすっごいしておいしかったです。中にエビのフリッターが入っていて香ばしくてぷりぷりしてました。美味しい。
サ・マーシュさんのパンはもち米も入っていてもちもち。
形もシュークリームみたいで可愛かったです。とっても美味しかった。
メインはポークを頂きました。ピカタにしたポークはとても柔らかくてはさんであるチーズとソースのドライトマトの酸味がとても合っていました。とてもおいしい＾＾
最後はスライムベスみたいなのが乗っている、ベリーのコンポート。
ホワイトチョコのムースがマシュマロみたいで可愛い。
とっても美味しかったです。
これで終わりかなぁ～と思ったら、最初に雑談した話から、お皿に母校の校章をデコレーションし、クッキーを乗せて持ってきてくださいました！！な、なんというおもてなし！！！
素晴らしい心遣いに嬉しくて驚いてしまいました！
素晴らしいホスピタリティーに感動し、何か別荘地にでも遊びに来た貴婦人の気分になりました。
誕生日でもない日常の一日がなんだか特別な日だったんじゃないかな？と思える空間でした。
2階はチャペルになっており、とても素敵な邸宅だなぁとおもいました。
また特別な日や、特別な日にしたい時に訪れたいと思うレストランでした。
ｂｙよっしぃ
