TOKYO FM「THE TRAD」に出演しました。
今年の二月以来、二回目に呼んで頂き本当に感謝の気持ちでいっぱいです。ありが糖ございます。
放送内でも少しお話しましたが、前回ご紹介したドライフルーツの羊羹をたくさんのリスナーさんが食べてくださり、とても嬉しかったです。感想もたくさんの方から頂き、吾郎さんファンの皆様、素敵な方ばかりです。
今回は、夏におすすめのスイーツ。
甘いものがあまり得意ではない吾郎さんも喜んでもらえるような、大人のひんやりスイーツをセレクトしてみました。
とはいえ、やっぱり何を選んでいいかすごく悩んで、リスト作るまでにかなり時間をかけました。甘さ控えめに、お酒とのペアリングも考え、本番にご用意したのが、「ミスターチーズケーキ」と「フォアグラのクリスピーサンド」。本番前に、吾郎さん、吉田さんに食べて頂きました。
フォアグラのクリスピーサンドは、こんな組み合わせあるんだ！家で作れたらいいなあ、と吾郎さん。吉田さんは以前もお店で食べられたこともあったので、久しぶりに食べられて嬉しい！と。
ミスターチーズケーキは、口に入れたときに「何この美味しいの！」と吾郎さんが感動。チーズケーキは普段食べないけどこれはまた食べたい！とも言ってくださり、自分のことのように嬉しかったです。
どちらも冷凍状態で届く商品なので、ラジオ局に持って行く時、事前にドライアイスを用意して、保冷バッグで持っていったりと、そんなことがあったから、最高の状態で食べてもらえたことにほっとしました。
吾郎さんは、本番中帽子の件もいじって頂いたりすっごく嬉しいのですが、本番終わったあともフランクで優しい方です。また呼んで頂き、本当に嬉しいお仕事でした。「BISTRO_J_O」も必ず行きます！笑
本日ご紹介したスイーツも載せておくので、ぜひ召し上がってくださいね。よろスィーツ！
▼ご紹介したスイーツ
●紫野和久傳
「笹ほたる」
※店舗販売あり、お取り寄せ可能
●ease
「アマゾンカカオのシューアイス」
※お取り寄せ限定
●UNGRAIN
「かき氷パフェ」
※テイクアウト限定
●ラス （L'AS）
「フォアグラのクリスピーサンド Bセット」
※お取り寄せ可能
●ミスターチーズケーキ
「MR.CHEESECAKE」
※お取り寄せ限定
▼radikoのタイムフリーでも聴けます！
