SOLA TOKYO @伊勢丹新宿店デパ地下に行くたびに、大きさで気になってたお店。ようやく購入です。L.A.で4店舗のシェフを勤めるデイビット・マイヤーズ氏がプロデューサーをするお店。全体的に大味な感じがするから、好みは分かれるかも。カリフォルニアシフォンケーキの中身はカスタード。ハリウッドボウルは、下部のパイ生地が硬くプラフォークがまったく刺さらなくて、金具が入ってるのかと思った。。最後は手で食べることをオススメしますwカリフォルニアシフォンケーキ(プレーン)ハリウッドボウル(チョコレート)SOLA TOKYO @伊勢丹新宿店