会期:2017年2月2日(木)~2月5日(日) 各日午前10時~午後8時
会場(東京):東京国際フォーラム ホールE
会場(東京):東京国際フォーラム ホールE
10時開場の約30分前に国際フォーラムに到着しまいたが、その時にはもうあの鯨の背のようなエントランスホールは一杯で、ホールCの方まで列が出来ていました。
実際に入場できたのは、到着から約2時間30分後のことです。
去年の新宿NSビルの時は、10時到着で開場入りが1時間15分後だったので、毎年参加者が増えていますね。
本当にもう何度帰ろうかと思ったことかw
去年の新宿NSビルの時は、10時到着で開場入りが1時間15分後だったので、毎年参加者が増えていますね。
本当にもう何度帰ろうかと思ったことかw
並ぶときに会場内のレイアウトちらしが配られる、もしくは置いてあるので、お目当てのショップの位置は頭に叩き込んでおいてくださいねw
会場内は入るやいなや、想像を超えた混みっぷりでした。
いつものように、クリスチャン・カンプリニに。
ショコラ アソート(4個入)¥2,700(税込)を無事にゲットできました!
そして、いつもカンプリニさんのショコラを楽しみにきています!と通訳の方に思いを伝えつつw
ショコラ アソート(4個入)¥2,700(税込)を無事にゲットできました!
そして、いつもカンプリニさんのショコラを楽しみにきています!と通訳の方に思いを伝えつつw
カンプリニ氏もいらっしゃって、写真を撮らせていただきました。
そして、ベルナシオン!
こちらもカンプリニと同じくあまり並ばずに買えました。
タブレット マンディアン プラス ¥3,240(税込)
こちらもカンプリニと同じくあまり並ばずに買えました。
タブレット マンディアン プラス ¥3,240(税込)
次に買ったのは、ローラン・デュシェーヌ
ショコラ アソート [フリュイ&ドーム](6個入) ¥3,001(税込)
ショコラ アソート [フリュイ&ドーム](6個入) ¥3,001(税込)
初めて購入です。コルドン・ブルーでも教鞭をとられMOFを取得されているパティシエでありオーナーシェフですね。
買うのをすごく楽しみにしていました。奥様が日本人というのはプチ情報ですw
買うのをすごく楽しみにしていました。奥様が日本人というのはプチ情報ですw
ローラン・デュシェーヌ氏
そして、ちょっと楽しみにしていたのが、ル ショコラ デマニュエル ブリエ。
今回初出展ですね。今後注目かなと思って購入しました!
ボンボンショコラC.C.C.セレクション(6個入) ¥3,132(税込)
今回初出展ですね。今後注目かなと思って購入しました!
ボンボンショコラC.C.C.セレクション(6個入) ¥3,132(税込)
2016年C.C.C.金賞受賞のタブレットが欲しかったのですが、置いていなかったのです。
でも、売り場にいた日本人の女性がいろいろと説明してくれました。
彼女はいつもフランスのお店にいるそうで、今回一緒に来日、っていうか帰国かな?w されているそう。
でも、売り場にいた日本人の女性がいろいろと説明してくれました。
彼女はいつもフランスのお店にいるそうで、今回一緒に来日、っていうか帰国かな?w されているそう。
フランスのサロン・デュ・ショコラは、10月下旬に開催されるので、受賞作品は、日本のサロン・デュ・ショコラには間に合わせられないそうです。
準備自体、数ヶ月前からするし、本国では12月が一番忙しいらしく、その準備もあったりと。
準備自体、数ヶ月前からするし、本国では12月が一番忙しいらしく、その準備もあったりと。
でも、これでボクの長年のなぞが解決しました。
エス・コヤマでも、C.C.C受賞タブレットはいつも前年のものが並ぶですよね。そういうわけだったんですね。
勉強不足ですね。でも、すごく嬉しい情報でした。
2016年C.C.C.金賞受賞のタブレットは、来年、買いに来ますね、とお伝えしましたw
エス・コヤマでも、C.C.C受賞タブレットはいつも前年のものが並ぶですよね。そういうわけだったんですね。
勉強不足ですね。でも、すごく嬉しい情報でした。
2016年C.C.C.金賞受賞のタブレットは、来年、買いに来ますね、とお伝えしましたw
エマニュエル・ブリエ氏
一応、今年欲しいものを買ったので、冷静になってちょっと回ってみました。
一番並んでいたのは、多分、フィリップ・ベルでしょうか。
列が途切れることはなかった気がしますね。楠田枝里子さん効果ですかねw
列が途切れることはなかった気がしますね。楠田枝里子さん効果ですかねw
フランク・ケストナーさんのコーナーは、今年2倍くらいの売り場面積になってました。
ちょっとだけ、ケストナー氏写ってますw
エス・コヤマは相変わらずの人気です。どこが列の最後かわからないくらいの人気です。
小山氏もいつも売り場に立たれて、お客さんを大事にされてるのですね。
小山氏もいつも売り場に立たれて、お客さんを大事にされてるのですね。
あとモリ ヨシダも人気でした。吉田氏もずっとサインをしていたり、お客さんと一緒に写真撮影をされてました。
ジャン=ポール・エヴァンも相変わらずの人気で、エヴァン氏は去年と同じくフェルベールさんと一緒にサインをされてました。
ブボ バルセロナは日本にお店ができたので落ち着いてましたね。去年はすごい列ができてましたが。
Taichiro Morinaga|森永製菓
オリヴィエ・ヴィダル氏
ブノワ・ディジョン氏が、新作グルロン ミラベルを配って回っていましたw
でも、マゼ美味しいんですよね。食べたくなるのですよね。
初出展ですね、メルセデス ショコラトリー
セバスチャン・ブイエ
今年は例年にまして、テイクアウト&イートインメニューが充実してましたよ。
セバスチャン・ブイエのB.B.B. プロヴァンス発祥のお菓子「トロペジェンヌ」のショコラ版
今年は、日本サロン・デュ・ショコラ15周年ということで、メディコム・トイ(ベアブリック)とコラボもしてたみたい。イート・インスペースにはオブジェも。
実際、3時間くらい会場にいたかな。
買うたびに並ぶのでね、時間がすごくかかってしまいました。
雑誌で取り上げられたり、TVで紹介されていたりすると長い列が出来上がるのかな。
買うたびに並ぶのでね、時間がすごくかかってしまいました。
雑誌で取り上げられたり、TVで紹介されていたりすると長い列が出来上がるのかな。
でも、なんか、現場写真集みたくなってしまったw
今回は、買わないのにショーケースの中の商品だけ撮るっていうわけには行かないほどの人出だったのですよ。ボーと立っているだけで大迷惑になるので。
そんな状況で、買うために並んでるブースに割って入って写真を撮る勇気がなくて。。
入場するまでに2時間30分ですからね。自分でもよく並んだと思いますw
来年は、エムアイカードでの優待とか、通販を考えてみようかな。。
でも行くと楽しいのですよね。ショコラマジックですかねw
ここで、これから行かれる人の為に、プチアドバイスです!
(1)靴ですが、2時間たち続けることを考慮した靴にしてください。
(2)靴の続きですが、国際フォーラムのエントランスホールの床はコンクリートっぽいので冷気を感じます。
寒さ対策としては、パンプスは避けた方がいいと思います。
(3)靴下も厚めのものを。クッションになります。
(4)パンツの下はヒートテックで万全にしましょう!
(5)1人で行く人は、娯楽を持っていってくださいw
(6)会場入り前のエントランスホールですが、1人だけ先に列に加わっておいて、あとから合流はなしでというお達しがあります。
みんなで行くときは気をつけてください。
(7)ショコラを買うとオサレなブランド名の入った小さな手提げに入れてくれますが、これがかなりの量になっていきます。
出口付近に伊勢丹の無料の紙手提げがあるのでそれを使いましょう。大きな袋は早くいかないとなくなります。
サロン・デュ・ショコラは全国で開催されますね。
みなさんが欲しいショコラが買えますように!
では、またボクは来年です!!!
(1)靴ですが、2時間たち続けることを考慮した靴にしてください。
(2)靴の続きですが、国際フォーラムのエントランスホールの床はコンクリートっぽいので冷気を感じます。
寒さ対策としては、パンプスは避けた方がいいと思います。
(3)靴下も厚めのものを。クッションになります。
(4)パンツの下はヒートテックで万全にしましょう!
(5)1人で行く人は、娯楽を持っていってくださいw
(6)会場入り前のエントランスホールですが、1人だけ先に列に加わっておいて、あとから合流はなしでというお達しがあります。
みんなで行くときは気をつけてください。
(7)ショコラを買うとオサレなブランド名の入った小さな手提げに入れてくれますが、これがかなりの量になっていきます。
出口付近に伊勢丹の無料の紙手提げがあるのでそれを使いましょう。大きな袋は早くいかないとなくなります。
サロン・デュ・ショコラは全国で開催されますね。
みなさんが欲しいショコラが買えますように!
では、またボクは来年です!!!
買ったショコラの写真は、また、今度載せますね!
[ 以前の記事 ]
2016「サロン・デュ・ショコラ」に行ってきました!
http://ameblo.jp/sweetsmode/entry-12123628056.html
【速報】2015「サロン・デュ・ショコラ」に行ってきました!
http://ameblo.jp/sweetsmode/entry-11980492257.html
パティシエ エス コヤマ @サロン・デュ・ショコラ2015(新宿)
http://ameblo.jp/sweetsmode/entry-11987022351.html
ベルナシオン @サロン・デュ・ショコラ2015(新宿)
http://ameblo.jp/sweetsmode/entry-11983481152.html
パティシエ エス コヤマ @サロン・デュ・ショコラ(伊勢丹新宿店)
http://ameblo.jp/sweetsmode/entry-11978778111.html
クリスチャン・カンプリニ × ハイアット リージェンシー 東京 佐藤浩一 @伊勢丹新宿店
http://ameblo.jp/sweetsmode/entry-11938240806.html
クリスチャン・カンプリニ @サロン・デュ・ショコラ(伊勢丹新宿店)
http://ameblo.jp/sweetsmode/entry-11862304281.html
サロン・デュ・ショコラ @東京国際フォーラム ホールE

















