いつも私のページを読んで頂き
ありがとうございます
沖縄県うるま市で米粉おやつ、パン
発酵調味料の教室とお店をやってます。
sweets・mimiのなみです
「米粉シフォンを作れる人の輪を広げたい」
これが今の私の想いです。
✔ 子どもに手作りのおやつを食べさせたい
✔ お孫さんに安心できるものをあげたい
✔手土産を悩まなくてすむ
そんな想いを持っている方へ。
私のお教室に来てくださっている方の
ほとんどが
実はお仕事をされている方です。
公務員さん、事務職の方
医療関係の方など…
忙しい中でも時間を
作って来てくださっています。
米粉シフォンは
寝る前に焼いて朝ごはんにもできるし
子どもたちが帰ってくる前に
ちゃちゃっと焼けるくらい手軽なおやつ。
だから………
「焼かないとウズウズするんです」
「作れば作るほど奥が深くて楽しい」
そんな声が出るくらい
どんどんハマっていく方が多いんです。
最初はみなさん
✔ いつか仕事にできたらいいな
✔ しっかり学んで自信をつけたい
✔ いろんな種類を極めたい
そんな気持ちでスタートされています。
それでいいんです。
小さな一歩が
未来につながっていくから。
ただのおやつ作りじゃなくて
“夢につながるスキル”として
米粉シフォンを一緒に広げていきませんか？
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