”初心者でも簡単に作れるティラミス”をご紹介します。
自分に合うフルーツでアレンジするものオススメです。
是非お試しください😄
ー材料ー
ビスケット80g、無塩バター50g、クリームチーズ200g、
グラニュー糖60g、レモン果汁15g、ヨーグルト150g、生クリーム200g
ー作り方ー
１. ビスケット80gを細かく砕き、チーズケーキの土台部分を作っていきます。
２. 電子レンジで溶かしたバター50gを加え混ぜ合わせ、15cmの丸型に敷きつめます。
３. 2を瓶の底などで平らにしていきます。土台完成！
４. ゼラチン5gに水25gを加えふやかしておきます。
５. クリームチーズ200gを柔らかくします。
６. 5にグラニュー糖60g、レモン汁15g、ヨーグルト150gを加え混ぜ合わせます。
７. 別のボールで生クリーム200ccを泡立てます。
※7分立てくらい！
８. 6に7を加えて混ぜていきます。
９. 8に4を電子レンジでえ30秒ほど温めてから加え、しっかりと溶かし混んだら完成！
10. 土台に9を流し込み、冷蔵庫で冷やします。
11. 10を温めた布などで周りを溶かし、型抜きをして完成です！
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