昨日は夫が夕飯を用意してくれました。
もつ鍋と、サーモンのお刺身、
さくらチップで燻製したチーズや砂肝。
チーズはカマンベール。
燻製するとよりまろやかになる気がする。
砂肝も燻製するととても美味しい。
居酒屋によく行っていたころは、
もつ鍋をよく食べた。
醤油が多かったけど、塩だしもあっさりしていて
わたしはそちらのほうが好みだった。
今は０歳の娘がいるから、居酒屋はしばらくご無沙汰。
娘は今９ヶ月で、８ヶ月ごろから
つかまりだちをするように。
夕飯を食べ終わって、
片付けをしようとキッチンに食器を運んでいると、
こたつテーブルにつかまりだちをした娘が、
野菜の入っていたボウルに手をのばし...それをひっくり返して
水分がこぼれてびしゃーっ。
こたつの布団やリモコンがびしょびしょにぬれてしまい、
なんとかそれらの拭き掃除を終えました。
子育てって強くならないと、つとまらないな。