さつまいものケーキ ～こどものお菓子&パン教室～


こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口5分の【大人・こどもお菓子&パン教室Grace】です。


今日は「さつまいものケーキ」を作りました。


明日からの「焼きいもさん」のレッスン用に購入した「紅はるか」が少し余ったため、来年の秋メニューの試作です。


中に入れるさつまいもは、蒸したものを入れました。


ケーキとしては、しっとりとさつまいものおいしさを存分に楽しめるケーキとなりました。


ただ、上に飾るさつまいもが、堅くなるのが課題です。少し、バターで炒めてからのせる？のせない？



♥️こどもお菓子教室予定♥️
①2025年11月
「焼きいもさん」

②2025年12月会場ソラトス
「焼きドーナツ」

③2025年12月
「ルーネベリのケーキ」

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