こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口5分の【大人・こどもお菓子&パン教室Grace】です。
先日、「ブッシュ・ド・ノエル」のリベンジレッスンを開催しました。
昨年、あるクラスで、私がバターと牛乳を入れるタイミングの指示をミスってしまい、ふんわりとできるはずの生地が、少しふくらみの少ない仕上がりになりました。
ですから、今年、そのメンバーのみなさんに、もう一度レッスンを受けませんか？とお誘いしました。もちろんご招待です。
みなさん、予定をあけて参加してくれました！
とっても、よい生地ができてきています！
ふんわりとした生地で、ロールケーキを作り、飾り、ブッシュ・ド・ノエルが完成です！
ご参加いただきまして、ありがとうございました。リベンジのレッスン、組んでよかったです。
完璧であれたらよいのですが、ときにはうっかりミスをすることもあります。
不完全な存在ではありますが、これからも、お菓子作りの楽しさを伝えていけたらと思います。
♥️こどもお菓子教室予定♥️
・2025年12月 会場ソラトス
「焼きドーナツ」
ソラトスライブキッチンより、お申し込みください。
「ルーネベリのケーキ」
詳しい内容とお申し込みや、 お問い合わせは、⬇ こちらから。
