昨日6月2日から新宿小田急百貨店9階屋上の
カフェプランツで日光天然氷のかき氷が食べられます
山あいの氷池に湧水を引いて、自然に凍らせて切り出し
氷室に積み上げおがくずで封じ込めるという古来の製法を
今も受け継いで作られてる天然氷
天然氷を製作する蔵元は全国で5箇所(長野1、長瀞1、日光3)
だそうで、その中で明治27年創業の蔵元 松月(日光・今市)さんの
の氷が期間限定で新宿で食べられる!
少し時間がかかると言われたけど、さほど待たずに
番号が呼ばれました
とちおとめミルクとみかんミルクを注文したけど
シロップは別ぞえ、自分でかけるみたいです
これはシロップをかけずに氷だけをまずは味わって…
うん( ゚ー゚)( 。_。)
うん(゚д゚)(。_。)_。)
優しい感じ?
シロップをかけます
かけた部分が溶けてしまう
きれいにかけるのはなかなか難しい
ピントがあってませんがみかんは
果汁感たっぷりです
天然氷って初めていただきましたが
かき氷を食べ慣れてるわけじゃないし
正直ひとくち目は天然氷だからなに?って
さほど違いを感じられなかったのだけど
食べ続けていくほどに、カキ氷を食べる時に
起こりがちなキーンッて感じがまったくなくて
美味しくいただけました
カフェプランツで日光天然氷のかき氷が食べられます
山あいの氷池に湧水を引いて、自然に凍らせて切り出し
氷室に積み上げおがくずで封じ込めるという古来の製法を
今も受け継いで作られてる天然氷
天然氷を製作する蔵元は全国で5箇所(長野1、長瀞1、日光3)
だそうで、その中で明治27年創業の蔵元 松月(日光・今市)さんの
の氷が期間限定で新宿で食べられる!
少し時間がかかると言われたけど、さほど待たずに
番号が呼ばれました
とちおとめミルクとみかんミルクを注文したけど
シロップは別ぞえ、自分でかけるみたいです
これはシロップをかけずに氷だけをまずは味わって…
うん( ゚ー゚)( 。_。)
うん(゚д゚)(。_。)_。)
優しい感じ?
シロップをかけます
かけた部分が溶けてしまう
きれいにかけるのはなかなか難しい
ピントがあってませんがみかんは
果汁感たっぷりです
天然氷って初めていただきましたが
かき氷を食べ慣れてるわけじゃないし
正直ひとくち目は天然氷だからなに?って
さほど違いを感じられなかったのだけど
食べ続けていくほどに、カキ氷を食べる時に
起こりがちなキーンッて感じがまったくなくて
美味しくいただけました





