香川県で夏でもペロリと食べれる絶品ショートケーキに遭遇しました！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
先日、即席イベントで香川県に訪れた際に、絶品ショートケーキに遭遇しました！
その絶品ショートケーキに出会えるお店は、香川スイーツの銘店、カフェ ンディトライ＆レスト シカ（shika）さんです。
ちなみにこのお店、本物の鹿も飼ってるんです。
今回は、店内のイートインスペースで出来立てをいただきました。
ゴージャスで広々した空間は、ピアノもありスイーツだけでなく、プチセレブ感も味わえます。
ショーケースには、色んな生ケーキが並んでいましたが、甘みを連想させるメロンのオレンジ色に一目惚れし、スーパーメロンショートに決めました。
■スーパーメロンショート
季節限定、赤肉のメロンショートケーキです♪
＜ちひろのレポート＞
外観：メロンから溢れだす水分がたまらない♪
香り：メロンのあま～い香り♪
食感：スポンジめっちゃしっとり、メロンみずみずしい♪
果物：ジューシーな赤肉メロンは濃厚な甘みがたっぷり♪
お味：赤肉メロンの甘みを引き立てる甘さ控えめなショートケーキ♪
価格：410円
採点：85点
一言：繊細なしっとりふわふわ生地に感動♪
ホークを入れた瞬間に感じるやわらかい生地は、ふわふわしっとりの黄金食感。
以前ご紹介したこちらのショートケーキ同様、口の中でゆっくり口どけます。
甘みたっぷりの赤肉メロンを引き立てるためか、スポンジと生クリームが甘さ控えめなのも素敵なポイント。
ていうか、このショートケーキ、ホテルニューオオタニ大阪と同じくらいクオリティ高いです！
菓子工房ルーヴさんもそうですが、香川県のスイーツってレベルが高い！
スイーツレポーターちひろと同じように、とにかくショートケーキ好き！っていう人にぜひ食べていただきたい逸品です。
香川県で美味しいスイーツをイートインするなら、カフェ ンディトライ＆レスト シカ（shika）さん、オススメです♪
■カフェ ンディトライ＆レスト シカ（shika）
住所：香川県綾歌郡国分寺町新名7-1
電話：087-874-6975
時間：9:00～22:00
休日：無休
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シカ 国分寺本店 （カフェ / 国分駅）
夜総合点★★★★☆ 4.3
昼総合点★★★★☆ 4.3