スイーツレポーターちひろです。
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大阪の江坂にあるスイーツの銘店、パティスリーシロ・デラブルのロールケーキ、みひろをレポートいたします♪
魅惑の渦巻きが・・・
今回は、ワンカットをゲット♪
白色、茶色、黄色、白色、茶色、黄色のバランスが鮮やかすぎますね♪
■商品説明
カナダのケベック州限定採取のメイプルシロップをふんだんに使用したロールケーキです♪
＜ちひろのレポート＞
外観：渦巻きのバランス最高♪
香り：カステラ風の香り♪
食感：スポンジふわふわで弾力あり、パウダーシュガーのシャリッと感あり♪
甘味：黒糖風の甘み強め♪
お味：カスタードクリームの卵のコクがじんわり広がるロールケーキです♪
飲料：with お冷♪
料金：294円（ワンカット）
採点：75点
一言：カスタードクリームおいしい！
ふわふわで弾力ありありの生地がステキすぎました♪
ちょっと甘めのスポンジを、甘さ控えめの生クリームとカスタードクリームがやさしく包んでくれます。
ちひろ的には、もーちょっと甘さ控えめがよかったかな。
とは言え、メイプルシロップをふんだんに使用したこのロールケーキ、お子様や甘党の皆さまには、ストライクすぎるロールケーキです♪
>>こちらのロールケーキも魅惑いっぱいのロールケーキでしたよ♪
■スイーツレポーターちひろ
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パティスリー シロ・デラブル （ケーキ / 江坂駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5