なぜかういろう

よく、レンジで簡単に作れる『ういろう』ってのを見かけるので作ってみた。
薄力粉：砂糖（好み）：水＝１：１：３位

めんどくさいので秤にボールを置いて直接薄力粉、続けて砂糖を計る。
（今回、100ｇずつ計りました。）
このあと、製菓用抹茶パウダー大匙１杯入れて、よくまぜまぜ。
そこに水３００ｃｃ入れて泡を立てないように、再度まぜまぜ。

こんなふうになったら、茶こしで漉しながら耐熱容器へ。それを電子レンジにいれて加熱。
容器によって時間がかわるので様子を見ながら（テキトー）

あまり大きな容器ですると真ん中生焼けに。
ターンテーブルのレンジって真ん中に熱が伝わりにくいから難儀した。
で、なんとか完成！
味は本物とは材料は違うけど、美味しかった☆

プリン

今日のおやつはプリン♪

プリンってメーカー、種類いっぱいあるけど、
私の中の懐かしいプリンと言えば『駿河屋のプリン』
小さな缶に入ってて、小さい時、よくおばあちゃん家で食べてたなぁ。
おばあちゃんに『一日一個やで』ってよく言われてた。あの頃はそれで十分だったのになぁ。
今じゃ足りない（笑）

通販では年中やってるけど店先で見るのは夏の間だけ。
久しぶりにおばあちゃん家に買って行こうかなあ

さすがに毎日甘いものは

いくら、私が甘いもの好きでも毎日毎日甘いものばっかり食べられない…こともない（笑）
が、さすがに生クリームは自粛。
今日は『フガシ』
友達から大量に貰ったいろんな種類のお菓子の中からチョイス
ふかふかのお麩に黒密（黒砂糖）のコーティング。
固いフガシは食べたことあるけど、中がふわふわふかふかは初めて。
もしかしたら、私が知らなかっただけかも知れないけど、幸せ(*'-'*)
ただ、お腹膨らんでご飯食べれなくなる。（笑）