今日のおやつは「いちごのロールケーキ」♪
ロールシートを半分に切って、裏表で巻いてみました。
どちらがお好みですか？
私は、どっちでもいいです（笑）
生地は、たまごロール生地。
別立てでふわふわです♪
たまごを5個も使ってるので、結構しっかりたまご味。
中にはイチゴと、36％の生クリーム。
軽くて食べやすいので、
あっという間になくなってしまいました＾＾
嬉しい＾＾
ところで、今日は「母の日」☆
実は母の日ケーキを作る予定だったのですが・・・。
昨日、4パック500円で買ってきたイチゴ。
見た目は結構キレイだったのに、中が痛んでました。
いくら安いからってさ?、そんなのインチキだよ（笑）
結局3パック半捨てて、残ったのは1/2パック。。。
泣く泣くロールケーキに変更したのです（ToT）