東京から友人

昨日、今日と東京と掛川から同業者の友人がお店を視察していただきました。

3人のオーナーパティシェの方々の質問攻め。

ちょっと疲れました。

皆さん思い思いに行動され、また、急きょコンベクションオーブンによるジェノワーズ講習会も行ないました。

有意義な時間でした。

お土産ありがとうございました。

今度はこちらから伺います。