素敵な出会いがありました✨
今日は和菓子教室。
いつも応募者多数で抽選が外れていた和菓子教室が久しぶりに当選✨
水まんじゅう、練り切り2種、抹茶クリーム大福を教えて頂きました✨
作り方がわからなくてモヤモヤしていた練り切りの作り方を、丁寧に教えて頂いて、、、
合間をぬって、実際に作ってくださいました😭✨
すごく話しやすくてお優しい先生で、、、✨
先生のもとで働ける方は本当に幸せだなぁと思います！
日本に数人しかいない、上生菓子の職人さんなんだそう。
そんな方に教えて頂ける機会に巡り会えて、なんて幸せなんでしょう！！
ずっとお話していたかったー(о´∀`о)✨
和菓子は、作った方の気持ちが表現されていたり、季節感を感じることができる、唯一無二のスイーツ。世界に類を見ない、世界に誇れる職人の技！！✨
和菓子だけじゃなくて、日本って、そういうものがたくさんありますよね✨
日本人の感性、忖度とか、心遣いとか、そういうのも全部、世界に誇れるものだと思う！！
後継者がいなくて、なくなってしまう日本の伝統のものとか、たくさんあって、ほんとに勿体無いなと思う。
自由が効くなら私がやりたい！って思うのたくさんあるもん。
素晴らしきかな、メイドインジャポン‼️
日本に生まれてきたことを誇理に思います、
ありがとう、日本🇯🇵‼️✨
世界に羽ばたけ日本の匠たち‼️
今日は和菓子教室。
いつも応募者多数で抽選が外れていた和菓子教室が久しぶりに当選✨
水まんじゅう、練り切り2種、抹茶クリーム大福を教えて頂きました✨
作り方がわからなくてモヤモヤしていた練り切りの作り方を、丁寧に教えて頂いて、、、
合間をぬって、実際に作ってくださいました😭✨
すごく話しやすくてお優しい先生で、、、✨
先生のもとで働ける方は本当に幸せだなぁと思います！
日本に数人しかいない、上生菓子の職人さんなんだそう。
そんな方に教えて頂ける機会に巡り会えて、なんて幸せなんでしょう！！
ずっとお話していたかったー(о´∀`о)✨
和菓子は、作った方の気持ちが表現されていたり、季節感を感じることができる、唯一無二のスイーツ。世界に類を見ない、世界に誇れる職人の技！！✨
和菓子だけじゃなくて、日本って、そういうものがたくさんありますよね✨
日本人の感性、忖度とか、心遣いとか、そういうのも全部、世界に誇れるものだと思う！！
後継者がいなくて、なくなってしまう日本の伝統のものとか、たくさんあって、ほんとに勿体無いなと思う。
自由が効くなら私がやりたい！って思うのたくさんあるもん。
素晴らしきかな、メイドインジャポン‼️
日本に生まれてきたことを誇理に思います、
ありがとう、日本🇯🇵‼️✨
世界に羽ばたけ日本の匠たち‼️
