昨年はお米のパンと米粉のお菓子に挑戦を始めました。まだ軌道に乗り切っていませんが、ぼちぼちでも継続していけたらいいなぁと思っています。


そして今年は新たに雑穀を使っておやつを作りたい!と思うようになりました。

名古屋のヴィーガンランチで食べた雑穀のハンバーグに心を奪われました(笑)

そんなインパクトがあるおやつなどを作りたい。


思うだけでなく、まずは宣言から!!ということでここで言葉にしました。


節分過ぎたら動き出そうかな(^o^)

楽しみ🌸