連日のLEXUS meets…連日のLEXUS meets…ランチデリを一品だけ変えました(笑)人参とキヌアのデリがあり得ないほどしょっぱくて…きっと人参の塩揉みをして洗わず、そのまま使ったような…そんな味で、びっくりした。。そんな事もありますね。そして、連日の暑さに色々やられています。美しい1日でありますように!
ほうれん草とサーモンほうれん草とサーモンのシンプルなサラダ塩麹、レモン汁、オリーブオイル、胡椒とドレッシングもシンプルにしかし、サーモンはガツンと。昨晩は会食で、豪華ディナーをいただきました。会話もごくごく平和で穏やかで、笑いに溢れた会となりました。ありがたい時間です。素晴らしい1日でありますように!