山本ゆりさんのレシピ本を持ってて活用してます
１が出た時から発売日と同時に買って使ってるけど、未だ手元に置いてちょこちょこ作っています
こんなに飽きないレシピ本初めて
で、チキンナゲット作ってみました
すんごい簡単で美味しかった
チキンナゲット好きだけどファーストフード店に行かないとなかなか食べる機会もないし、あまり行かなくなったし。
これなら気軽に作って食べれるなーと嬉しくなりました
鶏胸肉は安いし笑
ごちそうさまでした❣️
初めまして
ストウブ大好き
菜々と申します
料理初心者の私が背伸びをして買ったストウブですが、初めの心配はよそに、毎日ヘビロテしてぃます
むしろ、食材の美味しさを引き出してくれるので、カンタン料理で十分美味しく、
ストウブって実は料理初心者の味方のよぅにも感じています
このブログには、ストウブで作ったものや、日々のレパートリー増やしのキロクをしていきます
最初はストウブって高そうだし手が出ない・・と思ってたのですが、楽天で最安値を検索して買うとお手頃なことがわかり、いつも楽天から買っています
こちらのショップ
はいつも安くてオススメです
超ズボラな性格にょり、普段はコメント欄を閉じておりますが、何かあればお気軽にメッセージ下さい
それでは、ゆっくりしていって下さいね
菜々
ストウブ大好き菜々と申します料理初心者の私が背伸びをして買ったストウブですが、初めの心配はよそに、毎日ヘビロテしてぃます
むしろ、食材の美味しさを引き出してくれるので、カンタン料理で十分美味しく、
ストウブって実は料理初心者の味方のよぅにも感じています
このブログには、ストウブで作ったものや、日々のレパートリー増やしのキロクをしていきます
最初はストウブって高そうだし手が出ない・・と思ってたのですが、楽天で最安値を検索して買うとお手頃なことがわかり、いつも楽天から買っています
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はいつも安くてオススメです超ズボラな性格にょり、普段はコメント欄を閉じておりますが、何かあればお気軽にメッセージ下さい
それでは、ゆっくりしていって下さいね
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もしかして、１年半ぶりくらいの更新でしょうか？
ぜ、全然キレイなドーナツの形にできず・・
バイタリティないので、育児で手いっぱいでブログ更新できませんでした❣️
今２歳の坊ちゃんがいるのですが、その坊ちゃんが最近ドーナツのおもちゃにハマっていて、
ドーナツ❣️ドーナツ❣️言ってるので、
作りたくなって作りました
ぜ、全然キレイなドーナツの形にできず・・
二次発酵で膨らむので、穴は大きめに❗️とレシピ本に書いてあったのに、一部穴が潰れました笑
でも坊ちゃんは
ドーナツ❣️ドーナツ❣️と大喜び
旦那さんもオイシイと言って食べてくれて良かった
また作ってみよう
こんにちは
久々更新
昨日は土用丑の日の鰻を買ってきたので
うな重でしたあぁ
息子が産まれてから食事はますます手抜きになる一方
そんな昨日は、入籍記念日でした
三周年毎日毎日、旦那さんと結婚したことを幸せに思う
生まれ変わっても旦那さんの嫁になりたい
美味しかった
ありがとうございます
こんにちは
形が不揃いですが
一ヶ月ぶりの更新です
だぃぶ空いてしまったのですが実は
前回４月末にブログ更新してから
ほどなく、、妊娠36週で突然の破水
あれよあれよという間に出産、、
5日間の入院生活に退院、
初めての子育てに突入
と、、
急にガラッと生活が変わってしまったので
ゆっくりブログを書こうと思えるのに一ヶ月かかってしまぃましたー
約一ヶ月も早く産まれてきたベビちゃんは
周りの心配をよそに元気にすくすく育ってくれていて
毎日幸せな新米ママやってます
ありがとう
先日、、ヨユーも出てきたのでパンを焼きたくて
挑戦しました
レーズンシュガーパン
クックパッドで見たこのレシピ、、
めちゃめちゃ美味しかったー
産後一ヶ月のお手伝いに、実家から来てくれた母といただきました
夜は帰宅した旦那さんにも食べてもらって
パンを焼いて大事な人に美味しいと言ってもらえるとすごく嬉しい
早く子どもにも食べさせたいなー
そんなわけで、またパン作り挑戦します
こんにちは
が、、焦がしちゃいました
旦那さんがすごく喜んでくれた
先日お買い物に行ったら手羽元が安かったので
getしてきました
で、何作ろーかなーと思ぃ、、ブックマークしてた山本ゆりさんレシピから、
手羽元のスペアリブ風を作ることにしました
レシピ参考に、ストウブで作ってみました
レシピでは鍋で20分煮込んだあと、オーブンで焼くとあり、ストウブごと入れて焼こうと思ってたんだけど、
ストウブでは15分煮ると、既に焦げついてしまったので、そこで終了ー
いろんなレシピを見てはストウブで作ってみてるのですが、やぱ熱伝導性が良くて、レシピよりかなり早く火が通ります
感覚つかむまでは、ちょこちょこチェックしつつやろうと思います
でも少し焦げたけど、お味はすごく美味しくて
なんだかんだで肉食の旦那さんです
なので、復習がてら、明日も手羽元スペアリブに決定～
作り方はビックリするくらぃ簡単なので、手羽元が安い時には必ず作ってもいいくらい
定番メニューができて嬉しいです
こんにちは
最近挑戦したパンもう一種UPします
クックパッドで見て美味しそうだったので
カンタンで美味しかったので、これも定番化しそうです
グラタンパンや、ハンバーグパン、カレーパンなどなど・・
おかずの残り物活用にも良さそぅだし、いろいろ作れて楽しそぅー
コロッケ乗せてケチャップのやつ作りたいな
昔よく食べてたの今思い出しましたー
そういやハッシュドポテトのってるバージョンのパンも美味しかったなー
またいろいろ作ってUPします
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こんにちは
旦那さんとパン屋さんへ行くと、ウインナーのパンをチョイスする率がかなり高い
ので、旦那さんが好きなウインナーのパンを作れたらいいなぁと思ってました
と思ってました徐々にホームベーカリーでのパン作りにも慣れてきたのでチャレンジ
今度はピザ用チーズを乗せてみたら、前回より美味しかったです
そして同じ記事でウインナーパンを作ってみました
ケチャップやマヨの乗せ方イマイチわからん
でも旦那さんが
これよくお店で見るやつや
よくお店で見るやつやとテンション上がってたのでめちゃ嬉しかったー
味も美味しいと言ってもらえました
もぅしょっちゅう作るしかなぃな
冷凍しといたら便利そぅだし、出産で入院してる間に冷凍室にパンがたくさんあれば旦那さん選んで解凍して食べれるなーと思い、、予定日近付いてきたら、パン焼き祭りしようと思ってます
出産したらしばらくパン作りから遠のくかもしれなぃし、、今のうちに沢山チャレンジしておこぅ
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こんばんは
うちの可愛いこ・・の新品の時のお姿
ちょっとこれまで作ったパン達より、作り方がイメージし辛くて、、難しかった
こんな感じになりました
おっちょっとそれらしくは見えるかな
初めてのストウブで焼いたパンはこんなになりました
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わたしのブログ、題名にストウブってついてるのに、最近ストウブのスの字もブログに出てこなくて、あかんな～と思ってたんですけど
とゆっても、使ってなぃわけではなく、煮物やらメイン料理は最近ももっぱらストウブ18cmです
・・の新品の時のお姿最近はパン作りにハマってるんですが、今日つぃに、やってみたかったストウブでのパン作りに挑戦しました
これまで作ったパン達より、作り方がイメージし辛くて、、難しかったしかも、ストウブって重いし、天板の上にストウブ乗せてとなると、めちゃ熱くなるやろし、ビビりの私はヤケドしそーで怖くて
ミトンを二重にしたりとヒヤヒヤしながら進めていったんだけど、なんとか焼き上がり
冷めてから出して、粉砂糖でお化粧
粉砂糖かけたら、お皿に乗せる方がいいかーと思い移動
初めてのストウブで焼いたパンはこんなになりました
試食した感想は
わたしの焼き方がイマイチなんだと思うけど、ちょっと固かったかなー
それなりに、美味しかったのですけど
レーズン大好きだしボリュームあるのでおやつとゆーより食事って感じなので、明日の朝ごはんにでもいただきます
ボリュームあるのでおやつとゆーより食事って感じなので、明日の朝ごはんにでもいただきますあと、、本ではストウブにバターを塗って、パンを敷き詰めるとあったけど、めんどくさくて、ケーキ型紙を使ったんだけど、
ところどころ紙がくっついちゃったょ
改良点いっぱい
またチャレンジしてみまーす
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こんにちは
今日のお昼ご飯は豚キムチにしました
豚キムチ、ご飯何も思い浮かばない時に頻繁に登場します
昨日、産院の待合室で見た雑誌に、厚揚げ入れるレシピ載ってたから真似してみたー
かさましになっていーな( ´艸｀)
豚汁
キュウリカリカリ漬け
冷奴
胚芽米ゴハン
でした
これも美味しくて大好きです
ごちそうさまでした
こんにちは
前回ハムマヨパンを作った時に、甘いパンも食べたいな
と思って、半分をイチゴジャムにして同じ成形で作ってみました
イチゴジャムのパンで、この成形にする必要なかったかな
でも、甘いパンが食べたかったので、満足
普通のジャムパンも作ってみたいです
あっその前にクリームパンにも挑戦しなきゃ
楽しみがいっぱい
ただ、、太らないよぅにしなくてはー