私はプリンが大好きで、国内のプリンの中ではいつもモロゾフを基準に美味しいかどうかを決めています。 モロゾフのプリンはプリンの材料の原則、卵・牛乳・砂糖・バニラを忠実に守って守っていると思っています。幼い頃からあの耐熱性のモロゾフプリンのガラスコップは我が家に溢れ、何は無くともモロゾフプリンでした。 少し大きくなって、コンビニなどで多種の美味しいプリンに出会ったり、日本一プリンも頂きましたが、プリンに生クリームが入っていたり、カラメルソースが化学調味料だったりでなかなかモロゾフを超える商品には出合いませんでした。 銀座コアのイタリア料理「ピンキ・オーレ」で食後にパンナコッタとエスプレッソを食後に頂、それ以降濃厚なイタリアンプリンと濃厚なエスプレッソ珈琲に魅せられてきました。今はカプリチョーザでも楽しめますね。 ここでご紹介する珈琲とプリンは、自宅で本当に満足のいく時間を過ごしたい方にお送りします。(画面2回右クリック)
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