✨✨フラワーゼリー✨✨

先日、PinkRoseのユミ先生のもと、ＪLAフラワーゼリー認定講師講座受講してきました

どぅやって作るんだろう？
花も食べれるの？なんて、私も初めは思っていましたが、
作れて食べれてしまうんです
見ためも華やかで、食べれるのが良いですよね

南米ペルー発祥で、本場では『ゼラティナヘラティーナ』と言われ、誕生日や結婚式などのお祝いケーキとして定番のスイーツだそうです

まだまだ練習が必要ですが
お祝いやお誕生日にプレゼント出来るよう
見た目も華やかで、美味しいフラワーゼリーが作れるよぅになりたいたです