先日よーこちゃんから
ステキなお菓子を頂きました💕
その第一弾です^ ^
昨日のおめざに頂いたこちらは
源吉兆庵さんの「桃若姫」
グリーンピーチの果実が桃の白餡と求肥に包まれたお菓子です♡
1番外側は丁寧にグラニュー糖が塗されています。
手で持ってみると、意外なほどに
お餅の柔らかかったです^ ^
もっと甘々なのを想像していましたが、
グリーンピーチの酸味と餡の甘さで調節された感じがしました♡
外側のお砂糖と一緒に頂くと流石にちょっと甘さが際立ってしまうので、
(ちょっとお行儀悪いですが…)
中身の餡と果実で食べるのが
私の好みです♪
吉兆庵さんは
陸の宝珠がなんといっても好きです♡
外側にグラニュー糖がかかってると
自分では手にとって購入まで
いかないのですが笑、
こんな風に頂く機会があると
「ちょっと食べてみようかな」と
食べれるので視野が広がり幸せです☺︎
では最後に…
頂いたセットのお写真
清水かげは安定のおいしさ…
華遊心は初めて💕
→期間限定らしいので楽しみです♪
