のchikaです
次回の自宅ショップは
11/1～5openです
先日、
３年に１度の
食品衛生責任者講習会が
ありました
あっという間にまた３年がたったんですね、、
講習会の前に～
ランコントレさんでランチ♪
ほんとは新発売？のハンバーガーにしたかったけど、完売～
(電話予約できるみたいです)
午後は、、
市内の商工会議所のビルで開催なので
近くの文化会館に駐車してください～と
ハガキに書いてあるので
いつもそちらにとめるのですが
この日は、どこまわっても
満車で、、ホールの周りは
マダムたちがいっぱい(^_^;)
なんだろう～と駐車場の～係員に聞いたら
「宝塚の雪組公演です」とのこと
(￣Д￣;)
すごいですねぇ
ふだん、歩く人の少ない
桐生市内に
人がいっぱい～(笑)
なんとか駐車して
講習会に参加できホッとしました
昨年からHACCP(ハサップ)の義務付けが決まり、、来年には飲食店では導入しなくてはいけないとのこと
見本があるのでそれを見つつ、
自分の店にあった事項を追加したり、、(≧≦*)
直接、お客様に見せたりするものではないのですが、、
帳簿と同じく、しっかり点検して記録しなくてはなりません
少しずつ準備しなくては。。
頭が疲れたのて、夕飯後のランコントレさんのスイーツはめちゃ美味しかったです～♪
わんこ、食べれなくて残念～
( *´艸｀)
寒い週末ですね
皆様も体調崩しませんように
<(_ _*)<