ブログネタ：先着500名プレゼント☆パンプキンシチューのリメイクレシピ募集♪ 参加中濃いシリーズ ※PC
アメーバさんから、S&Bの｢濃いシチュー・Wパンプキン」を頂きました
一日目は普通にシチューを作って食べました。
カボチャの味がしっかりしていて、濃厚
甘さも調度良いので、大人も子供も好きな味だと思います
二日目はポットパイにしてみました。
材料は
濃いシチューを使って作ったシチュー
市販のパイ生地
卵(つや出し用・接着用)
シチューの箱の裏面に書いてあるレシピに従ってシチューを作る。お好みで好きな野菜を入れる(私はかぼちゃ、玉ねぎ、ニンジン、しめじ、ホウレンソウを入れました)。
シチューが熱いとパイ生地が萎んで、膨らまないので冷めた物を使います。
容器の7～8分目位までシチューを入れる。多く入れ過ぎてしまうと、吹きこぼれてしまったり…パイが膨らまなくなってしまいます。
パイ生地を麺棒で薄く延ばして、容器の径より1～1,５ｃｍ位大きめに切る。パイ生地の端だけに刷毛でとき卵を塗ってパイ生地で容器に蓋をする。
200℃に温めたオーブンで10～15分焼く。
出来上がり写真奥のポットパイにはカボチャの皮でジャコランタンの顔を作ってみました…
もう少し大きくても良かったかも…
熱々のうちに召し上がれ
3歳の息子も大好きなポットパイが出来ました
簡単に美味しく出来るので、ハロウィンのパーティーにもお勧めですよ
