2013 よろしくお願いします

今年もあとわずかになりました。

あっという間の一年を振り返ると…
今年もいろんな方々に支えられ、内容の濃い一年でした。


今年の反省をもとに。はんせー[みんな:03]


さあ、2013年の目標は…。
長いスパンの大きな目標もありますが…この1年の目標がなかなかね…
仕事で時間に追われるとついつい、その仕事をこなすだけで終わってしまう。だから目標達成の為には自分を追い込んでしまわないと達成できない。
で追い込むと、手がつけられない。
しかも欲張りときてるから、目標は若干ハードル高い。
で負けず嫌いだから、やると言ったら、やらなきゃ気がすまない…。


ええ…もう手に負えない（笑）


そんな

平出容子を

支えてくださっている
いろんな関係者のみなさま。
本当にありがとうございます‼


人とのつながりを大事に…
常に感謝の気持ちを持って、


2013年はさらに変化してまいりたいと思います。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

2013年は両店とも1月7日から営業いたします。

[みんな:01]『SweetFactory-Comodino』
http://www.comodino-sweets.com
052-951-1715
[みんな:02]NagoyaGirlishSweets
『DECO&DECO』
http://www.ngs-deco2.com
052-684-4577

新ブランド誕生

久しぶりすぎるUP
これからは、まめになろ～

SweetFactory-Comodinoを立ち上げて11月で10年目に突入いたします。

たくさんのお客様に支えられ、たくさんの笑顔に出会えたことに深く感謝申し上げます。

その…私が目指すお菓子屋さんって、

食べて美味しい！
見て感動！
プレゼントして、された側は当たり前、あげた側も嬉しくなる！

のは普通に当たり前だなあ。

それにプラスして必要なのが、

ご来店いただいたときに、いかに
ワクワクしてもらうか…。
楽しんでもらうか…。

コレ、重要。

飲食店と違い、お客様とコミュニケーションとれるほんの数分が大事。

リピーターさんに支えら
れているコモディーノでは、次は何があるのかな？今日は何かあるのかな？
って楽しみにしてもらわなきゃダメと意識するようにしています。

作る際は、家族や恋人にプレゼントすると思って作りなさい！
自分が食べてるのを想像しながら作りなさい！

で…原点に帰って考えました。

こんなご時世だからこそ…
普通の人なら経験しないことを経験している私にできること…

2012.11.15
新たなブランドを立ち上げます。

NAGOYA GIRLISH SWEETS
DECO&DECO

ガーリッシュ スイーツ…
派手なスイーツという意味です。

名古屋は派手好き？
私だけ？
ケーキも派手でキラキラしててもいいんじゃない？
キラキラしてるとテンション上がるよね？

で、ケーキも世界でただ一つ！
自分だけの、他にはない、たった一つのケーキが作れるお店。


何ができるお店なの～？


ケーキがカスタマイズできます。
上にのせるフルーツ、クッキーなどなどお店にあるもの盛り放題のメニューもあるよ！

携帯やデジカメで撮った写真をクッキーやケーキにその場でプリントします。

お店や企業の販促お手伝いもしちゃいます！

全てオリジナルのアイシングクッキー
がたくさんあります。オーダー可能‼

小さなかわいいお店です。
名古屋市中区錦3-10-13PIA錦ビル1階
052-684-4577
11月15日12時オープン

みなさんの笑顔に会えるのを楽しみに‼
みんな、会いに来てね‼

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名古屋名物味噌串カツ？！

遅ればせながら…明けましておめでとうございます！

本年もコモディーノと私、平出容子をよろしくお願いしま～す！

というか…正月休みもなく仕事
で、そのまま準備も直前にしかできず私の心配をよそに、
東京ドーム『ふるさとり2012』
スタート

でも今回テーマがお取り寄せすらできないスイーツ

で、私、名古屋ならではを持っていきたいと、串カツシューを作りました！

名古屋名物味噌串カツ
でもスイーツなんだなあ～
フジテレビ関係の方々、いろいろな方々の取材も受け、何年かぶりにテレビに出ちゃった！最近はもっぱら社員に出ろ出ろと私は後ずさり(笑)
地デジはね～お肌が耐えられないっしょ！？

それにしても、お客様は、ビックリ！スイーツのコーナーに串カツがあるんだから。うわ～って寄ってくるから、私も楽しい！
商品をこんなに写真撮っていかれるの初めて…(笑)

15日日曜日18時までやってるので、時間がある方、是非遊びに来てね!!

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