竹水とは？
「竹水」について解説していきます。
竹水とは竹から採取することができる貴重な水のことです。
なぜ貴重なのかというと、竹水は、若い竹が4月～6月にかけてにしか作らないからです。
成長期を迎えた若い竹は、地下に伸びている茎を通して水を吸い上げますが、それこそが竹水と呼ばれるもの。
そして、竹が幹の中に竹水を溜め込む期間は20日間程度しかないことから、一定の時期にしかとることができない貴重な水とされているのです。
成長期の若い竹は一晩で1メートル近くも伸びることがあり、とても生命力が強いことで知られています。
その脅威的な生命力の源が竹水だと考えられています。
どんな味がする？
竹水は飲料水として飲むことができます。
どんな味がするのでしょうか？
竹水を味わった感想は、どの水よりも身体に早く深く浸透する感じがしました。
「口に含んでいる間は特に違和感がなく、少しだけ甘い普通においしい水。飲み込んだ後は口の中に竹の風味なのか、ほんの少しだけ青臭さが残る」
特定の時期の竹水は「神水」と呼ばれる
そんな貴重な竹水ですが、その中でも特定の時期にとった竹水は「神水」と呼ばれる由縁
これは旧暦5月5日は「薬日」薬草を摘む日です。
毎年この時季は植物も滋養が満ちてくる頃と言われています。旧暦の5月5日に採取する竹水は、「竹の神水(たけのたまりみず)」と言って、神水は古くから薬を作るのに使われていました。竹に溜まった朝露や雨は、神様からいただいた水のように、身体中に染みわたり、いやしてくれるのだそうです。
私たちが仕込んだ日は旧暦5／5の前日は夏至でした。夏至から仕掛けて採取した日が6/22です。
竹水を採取する方法
続いて、竹水を採取する方法です。
※上記は竹水を採取している様子。一晩で1本あたり約1Lもの竹水が採取できます。
※毎年、5月〜6月の竹の成長期間である20日間のみ採取が可能
『竹水』の採取方法は、夕方、竹林に入り、２メートルから３メートルに伸びた若竹を地上から１メートルあたりのところで切り落とします。 若竹を切り落としたら、切り口にポリ袋をかけ幅広の輪ゴムもしくは、ガムテープでで止めておきます。
竹水を採取するためにはの若い竹を見つける必要があります。
竹水の恐るべき効果
竹水の持つ力について解説します。
竹水は飲料水として利用されることもありますが、多くは美容目的の商品に使われています。
竹水には多種多様なポリフェノール 、ビタミンB群 、アミノ酸等が
含まれていますが、
同じ土壌の井戸水(大地の水）と竹を経由した竹水を比較すると、、
●マグネシウム 井戸水 1.5→若竹 28.5 19倍！！
●シリカ(ケイ素） 井戸水 4.4→若竹98 22倍！！
●カリウム 井戸水0.7→若竹270 385倍！！
●カルシウム 井戸水4.4→若竹33 7.5倍！！
竹水には肌の老化を防ぐ抗酸化作用のあるポリフェノール、肌の健康維持に欠かせないビタミンB群などが含まれています。
また、保湿効果のあるアミノ酸や糖類なども含まれているので、肌に良い水なのです。
そのため、ただ肌に塗るだけでもツルツルサラサラにな感覚、興味があれば竹水を使った美容商品を使ってみてはいかがでしょうか。
以上が竹水と呼ばれる水について、参考資料はダ.ヴィンチwebと自然派化粧水EMUさんでした。
ソマチットがいっぱい
竹水にはソマチットが多く含まれる。
ソマチットとは フランスの生物学者であり顕微鏡の研究者ガストン・ネサンによって発見された超微小生命体で、あらゆる生命体の細胞内に存在しています。人間の体内の細胞の数(60兆)の何十倍～何千倍も存在し、２００℃以上の高熱やマイナス６０℃の低温、塩酸などの強酸、放射線といった生命にとって過酷な環境条件下にあっても死なない生命体と言われています。ソマチットの大きさは約80ナノメートル(1/1000ミクロン=1ナノ)で赤血球―約8ミクロン(1/1000mm=1ミクロン)と比べても大変小さなもので、環境によってその形態を変え活動が変化します。
ソマチットの作用 ソマチットが活発化すると、生活習慣病に罹り難く免疫活性作用があると言われています。体内環境が良い状態であるとソマチットは活発化し、そのために細胞が元気になり免疫力を高めることができるのです。強い薬や病気などによって体内環境が悪化するとソマチットにとって居心地が悪い場所になり、細胞を利用しシェルター(殻)をつくって形態を変え逃避をします。活動するソマチットが少なくなることで、さらに免疫が低下してしまうのです。
竹まとめ
竹水とは、竹が成長する際に地下の茎から幹を通して吸い上げた水のことであり、
水を吸い上げてから20日間ほどしか溜め込まないこ とから、とても貴重な水として 知られている。
旧暦５月５日に採取する水を神水という。
今年は6/22にあたる。
竹水には美容や健康に良い効果があると考えられている。みんなで飲んでクレオパトラになっちゃお
※提供している情報には諸説ある場合があります。ご了承ください。