今一応住民票は東京です。
引越しして半年・・・まだトータル10泊もしたことない(笑)
今回は2泊(・∀・)
美味しいお寿司が食べたくて築地へ。
まさかの休市。。。。
めげずに開いてるお寿司屋さんをはしごしようということに。
同伴者のインスピレーションで入店した1軒目。
うーん。美味しいのかな?やっぱり関西の味になれてると、ちょっと物足りない。。。
わかんないなー。。。とおもいつつ同伴者の様子を伺うとそちらもイマイチな反応。
ビールを飲み干して15分で出る。
次はウニ丼が食べたくて入店・・・が売り切れ。
オーマイガー。
消化不良。。。。
なのでね、新規開拓はあきらめて、紀之重さんへ。
ここは、昔東京出張の時に連れて行ってもらって感動したお店。東京のお寿司屋さんで1番好きかもしれない。
場所はちょっとわかりにくい。
看板しかでてなくて、お店自体は少し中に入ったところにあります。
あ、めちゃイケのガリタ食堂ガリタさんおすすめの親子丼やさんの近所です。
さて、紀之重さんの魅力をご紹介
まずね、建物!ビニールのドアです(笑)
中に入ると。。。??屋台??
でもツケ場とカウンターは綺麗ですよー!!
ランチはいつも大行列らしい(行ったことない)
私たちは17時の開店と同時に入店。
18時過ぎると予約無しじゃなかなか入れないからね。ラッキーでした。
夜は、おまかせ握り15カンとお椀4500円のコースとそれに焼き物と刺身がついた6000円のコース
このどちらか。
よっぽどの大食漢じゃないかぎり、女性は握りのみのコースをおすすめします。ラストのイクラの手巻きを美味しく食べるためにもぜひそうしていただきたい。。。
量が多いんだもん。。美味しいから食べちゃうけど。。。
あーでも焼き物のホタテの磯部ちゃんは食べてほしいなあ。。。
どっちやねん!っていう。
営業妨害かしら?ごめん親方!
あ、こちらのお店、親方さんがめーーーーっちゃオモロイんです。そこもツボ☆
はじめのつきだし。
ここから美味しさにテンションあがるーーー
特にからすみ!!よそでは食べられない絶品です。。
もう日本酒以外飲めません。ってくらい日本酒に合う。
そして卵焼きも美味しい~。
握りは究極の白身のオンパレードでスタート。赤酢の酢飯がこれまたーーーー
(・∀・)
味付けは親方に任せて、ただベストな状態で口に運ぶ。
醤油は?なんて聞いたら怒られます!
ウニは海苔なし!
翔太の寿司を思い出す。柏手モノですね~(マニアック)
あとは大阪岸和田産のイワシ!!あーもう!!あんなイワシ食べたことない!・゜・(ノД`)・゜・
ヒゲエビも美味しかったし。。。。トロの美味しさ・・・は、言うまでもないですね。
書き出したらキリがないな。
お椀のダシ・・最後の一滴まで飲み干したくなるオアジ。。。。
そしてねここから白子ちゃん、かつおちゃん、達のラストスパート。。。
で、最後にたっぷりイクラの手巻き。
うーん幸せ~☆☆
定期的に通って、とっても愉快な親方と、魚で季節の変わり目を感じるという生活。
日本に本帰国したらこの生活やろうと決意。
紀之重
TEL・03-3541-4015
住所・東京都中央区築地4-14-16
営業時間
11:00~15:00
17:00~22:00
で、日本酒5合でホロ酔いのまま、家の近所のワインバーへ。
しかし、満席、、、・゜・(ノД`)・゜・
しょんぼりと途方にくれていると、なんと大学時代のちょー仲良しあすかちゃんと奇跡の再会。
出会いは大学の身体検査。
そっから意気投合して、毎日頭おかしいんじゃないかってくらい2人でふざけてた。
私に大阪のイロハを教えてくれたのは彼女~
はじめから大阪が大好きになれたのはあすかちゃんのおかげ☆
失恋して立ち直れなくなって実家に帰った私を、大阪からわざわざ迎えにきてくれた。。。
今思うとすごいよね(笑)
今度会おうね~といいながら10年が経過・・・まさか東京で会えるなんて!!
家も近所みたいで嬉しい~☆
東京に帰る楽しみが1つ増えました( ´∀`)
※シャッター押してもらっときながら、スカイツリーが写ってなくてイラっとしたことは秘密( ´艸`)