私のブログを読んでくだって、本当にありがとうございます。とても嬉しいです
日曜日の夜は、大抵簡単な夕飯で済ませます
月曜日からまたハードな毎日ですからね。
今日は、肉うどんです。
添え野菜も簡単に。
うどんのお出汁は、ご存知の方も多いと思いますが、「茅乃舎」さんのあごだしを使っています。
中身は、
このような袋だしになっています。
湯の中にこのまま入れるだけで、香りがよく旨味の濃い出し汁がとれます。
チャーハンや和え物に使う時は、袋を破って
中身を出して使っています
とても使いやすく、美味しいお出汁なので、
面倒くさがりの私は重宝しています