八百屋さんがやってる居酒屋があって、先日そこでぷりっぷりの野菜をタジン鍋で食べたのです。
そしたら家族が気に入っちゃってさ。
「買ってもいい。というか買うべき。」
だって。
しかし、圧力鍋にもその機能がある。すのこというやつがついているのだ。
- 【送料無料】★WMFパーフェクトプラス圧力鍋4.5L
- ￥23,999
- 楽天
だが、使っていない。圧力鍋はもっぱら「１分カレー」か「めんつゆ煮物」のみで使用。だってものすごく重いのだもの。
そして、片づけてたらこんなステキなものが出てきたんだよ。
- 竹の中華せいろ21cm(外径)【ふたと本体のセット】※鍋は付きません
- ￥2,058
- 楽天
でも残念なことに合う鍋がなくて、ガス台がびっしょびっしょもうこんなに濡れてるじゃないかどうしたんだ状態。
そして、柔らかくなるのに結構時間がかかります。うちは滅多に２０分以上火をつけないので、ガス代が気になってドキドキします。
脱線しますが、こんな鍋もあります。超保温。
余熱調理するので、おでんとかスープの時はこれです。温め直す必要はない。でも気温が高くなってくると、うっかり丸一日放置しちゃったりすると酸っぱくなるので残ったら冷蔵庫か冷凍庫へ・・・。
中華せいろに話を戻すと、買ってきたしゅうまい（←作れよ）を蒸すと木の香りがして風味がいいし、見た目にもごちそう感がＵＰするのでこれからも大切にしたいです。フチが焦げてきたので、専用の鍋は買わねばならん。
ちなみに、節電が叫ばれている昨今、電子レンジ料理はできるだけ避けたい。よってシリコン鍋は消えた。
蒸したいだけなのに、色々問題があるんですなあ。
そうなってくると、やっぱモロッコ伝統のちゃっちゃと食卓に鍋ごと出せるという夢のような鍋をお迎えするしかないんじゃないの？？？
そしたら毎日蒸せて野菜いっぱーい食べられて洗い物少なくてワーイ！！
ここまで書いてなんですが、料理下手なのに、というか下手だからか、調理グッズが大好きです！テクがないので道具に頼っています。だからよその家では作れない。
なぜこんなにも悩んでいるかと言うと、収納スペースがないからです。
でも、そのスペースも確保したもんねー。（ヤカンを捨てた）
よし、買おう。(｀・ω・´)ゞ
もう決めているんです。ずっと出しっぱなしにするので、カワイイのがいいです。
これー。
赤！！！だんぜん赤ーー！！！
でも青はダイエットに効果的らしいお。食欲がなくなるんだって。
いつも３人分作ってお昼用に回すんだけど、これじゃ小さいのかな。デ部としては悩むところです。
でもあんま大きくても邪魔だし・・・。ちなみに、この鍋はＩＨ非対応です。
野菜たっぷり タジン鍋で毎日ごはん オレンジページブックス (単行本・ムック) / オレンジページ
- ￥930
- 楽天
この鍋を使った本も出ているので一緒に買わねば。
と想い続けて何ヶ月経ったことだろう。
ハンドミキサーで色々できるやつを買うのに３年かかったから、まだまだ大丈夫・・・・。
ブログネタ：夏までに痩せたいパーツは？
参加中どこまでも妊婦疑惑がついてまわる。
だけど、まだ、新しい命をこの身に宿したことなはいの・・・・。
★レシピ★
《材料》
ニンジン・・・１００ｇ
キャベツ・・・１００ｇ
セロリ・・・・１／２本
リンゴ・・・・１／４個
レモン・・・・１／２個
水・・・・・・２００ml
氷・・・・・・２００ｇ
ミキサーが・・・あればね・・・。
でも、なんかまた雲行き怪しいしさー。梅雨入りしたんじゃねー？とか誰か言ってたしさー。
ならば運動を・・・
- DVD付 モムチャンダイエット/チョン・ダヨン
- ￥1,800
- Amazon.co.jp
・・・・忙しい。時間ないお。ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
とりあえず、ジャンクなお菓子（辛）とスイーツ（天使のプリン）とダイエットペプシのコンボを止めてみようかと思います・・・。
All About 「エクササイズ」脱ぽっこりお腹 腹筋エクササイズ