おはようございます。

珍しく、ブログを毎日更新しているemaです。

今日で三日目。

きっと三日坊主だと思う。きっとそう。←。

さて、夏風邪のおかげでほぼ家で過ごした週末。

やることがなくて、エアコンのフィルターを掃除したり、スマホのメールやフォトの整理をしていました。

メール、果てしない…

ほぼ営業メールや迷惑メールです…

これでもかなり削除したんだけど💦まだ3千件以上のメール…こまめに整理しないとダメですね

写真の整理は途中で挫折しました。

いつか…やります。多分

さて。

美味しそうな桃をいただきましたっ

最近、桃まるごと使ったパフェとか…桃のスイーツが気になります

桃を半分に切って、種をくり抜いて、そこにバニラアイスをま〜るくオンして。

ミントでも乗せたら美味しそう〜と思い、挑戦してみたのだけど。

種をくり抜く時に形が崩れてしまいました

いつも、思ってたんとちゃうくなる…

お料理上手な方が羨ましいです。←努力あるのみ。

台湾にはキッチンのないお宅もあるんですってね!!

（市場や屋台で食事を済ますので）

もし私が一人暮らしするのなら…キッチンは要らないかなあ

日本もデリバリーや配食などがもっともっと充実すれば、キッチンのない物件もありなんじゃないかな〜。

キッチンて、家の中でもコストのかかる部分だし…キッチンをなくすという選択肢もアリの時代が来るかもしれない!!と思っているemaです。（というかそんな未来を期待している）

今や女性も働く時代。

仕事でヘトヘトになって帰宅して…食事の支度に後片付け…結構な試練です

素人の私が作るより、プロが作ってくれた方が美味しいし、手早いし、外注でもいいと思うんだよね。

今でもお料理したくないのに、高齢になったら更にしなくなると思うわ〜

飲食のお仕事って「食」という、人の暮らしの基礎を支えるすごい職業だなあ、と思います

世のお料理をしている方々、みんな素晴らしい

私も子どもが巣立つまではもう少しだけ頑張ろう…

エイエイオー。小声。

料理とキッチンの未来を考える。