- 前ページ
- 次ページ
これ、ゴーヤなんです
ゴーヤを頂き常温保存し、翌日食べようと思ったら
ゴーヤが黄色い![]()
ニャンズが上に乗ったのか、自然になのか、
割れていました。
腐ってしまったのか?と思いググってみたところ、
熟していただけでした![]()
とうもろこしみたい🌽
赤いのは種。
びっくり![]()
ゴーヤをよく召し上がる沖縄では、お菓子のように
そのまま食べる、とあったので、
そのまま食べてみると、おかきのような食感。
ゴーヤ自体は、苦味も無く、
慈姑や百合根、南瓜のようなホクホクした食感![]()
緑色が残った部分は、シャキシャキ感がありました![]()
びっくりするほど苦くないので、
ゴーヤの苦味が苦手な方にお勧め![]()
しばらくの間、
熟すまで待ってから食べるのにハマりそう![]()
![]()













