旬な話題★

最近、メディアを賑わせてた

『実は、違う食材でした』問題

あれ、
「エビがなんたら海老でしたぁ」とかは、

本来と違う、値段も安い？ものを使っていた けど、まだ

エビ

って共通点があるので

もし食べていても、美味しくて満足して気づかなかったなら、

まだ百歩譲って、しょうがないか と思う方だが

私がすごく許せんのは、

成型肉騒ぎっ


こちらも
正直、安い肉を使ってたから 騙されたっ！ って点より
（もし私だったら、その時点では全く気づかずきっと美味しく楽しんでたタイプだろうし）

あれ、

牛肉

だと思って、わざわざそのお店に行って、そのメニューを選んで

高いお金払って食べた肉が、純粋な肉じゃなく
寄せ集め肉で、

中には
卵、乳、小麦 が入ってた

とか‥
ってところが、絶対に

今、アレルギー食材の除去を頑張ってる私的には

かなりありえん！！！＼(*｀∧´)／


そう、完全なるアレルギー目線での怒りなんですがね


私は、まだ遅延型なんで
食べても即座に何かが巻き起こるとかじゃないので、よいですが

即時型アレルギー持ちのお子さんを持つ親御さんあたりは、

怒りがかなりあるのではないでしょうか。。

だって、ちょろっと入ってただけで、
アナフィラキシーを起こして、呼吸困難になり
病院に運ばれてしまう子もいるんですよ

それって、かなり一大事。。

今まで、アレルギーって申請した子には高い方の本物の肉を出してたってところも

かなり確信犯の所業！


アレルギー持ちの人も

メニューに、『なになに肉』って書いてあったら百%肉だと思って、お客さんもいちいち申請しないってパターンもあるしね。
（アレルギーなんで、って伝えるのってかなり申し訳ない気持ちになるから、あえて入ってなさそうなメニューを先に選んだりする）


安いお店なら多少身構えしたり、慎重な方などは、もしもを考えて選択しないかもだが、

Hotelとか有名どころのお店だったら大丈夫だよね、と、
疑いなく信じてチョイスして

食材が違う上に値段もボラれてるとなると

だから、なんか二倍で騙された感で悲しいですよね


特に今、アレルギーの子どもって本当にめちゃくちゃ増えてるので、

アレルギーについての最低限の知識は、
食事を扱うお店に立つ人や作る人には知っておいてもらうのが当たり前になってほしいなぁ

というか

増えてるアレルギー人口の比率からいっても、
どんどんそうなっていくのかもね。

（前、VERYでこんな特集もやってたくらいですしね、子どもにいかに増えてるってことか）

ちなみに、
大人だって

症状がすぐ出てわかりやすく、病院で簡単に検査できる一般的なアレルギーと違う

遅延型アレルギーも数に入れたら、潜在的にはかなりの人数がいるんじゃないかな。

症状が重くても軽くても、何らかの原因不明な不調が長くある人は可能性アリ（子供もね）

ちなみに
出てる症状がどんな感じであれ、

遅延型アレルギーを
放っておくと老化が早く進むのでお気をつけを（ーー；）

だから、私はより一層意地で治すわよっ


花粉症が毎年あれだけの数いるってことは、
あれ位の数の潜在的な食品アレルギー持ちだって、いてもおかしくないかもなぁと

個人的には思ってます（＾Ｏ＾）



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チョコげと！

東京におりんす。

またチョコげっと

この寒空の元、
ナチュラルハウスで、
念願のミハネアイス

玄米ミルク味！

アイス食べたらめっちゃさむいっ（当たり前）

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そして父になる☆

先日、映画
そして父になる を観てきましたー☆

あれ、
自分の今いる立場で、
それぞれ思うところが分かれる内容だなあと思いました

ビビンバ、卵黄抜き（ホントは上のど真ん中に卵黄乗ってます）
全く問題なく美味しかったー（＾Ｏ＾☆♪

＠妻家房


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