牛鍋☆
牛鍋をいただきました


このお店の看板メニューとのこと

まず、アキレス腱のコラーゲンの塊(らしい)が入った鍋を煮たて‥
しっかり鍋で溶かしてから‥
キノコたちを投入っ


↑この中で目立ってる大きなしいたけみたいなキノコ、
なんと、ナメコの大きいバージョンの
『ビッグなめこ』らしいです
はじめて食べた‥

ネギも投入し、鍋が煮立った後は、牛肉をしゃぶしゃぶして溶き卵に付けて食べます

うまし!!

その他は‥
お造り
おいしい!米茄子の胡麻炊き?だったかな、かなりうまし!

エビ芋っていうお初の芋と、フォアグラの組み合わせの一品!ホクホク

名古屋人的には、外せないどて味噌おでん

うます!

そして~

雲丹ご飯

美味しすぎる!!
お酒を飲むと食の進みが悪くなるので‥

お酒はほぼ飲まず、本気食べで挑みました


その後は~
なんと
で祝ってくれましたぁ!ちなみに~
私の顔は、脂ギッシュナイトになってたので、消しました!
代わりに顔だし
のまぁちんの目だけ勝手に載せましたょ
笑 すまぬ
まぁちん、色々企ててくれて本当にありがとぉね


iPhoneからの投稿












的なモノ。

特にアスパラが‥食べたいよォ
の金じゃないよ



笑)

