猛烈にカレーが食べたくなりまして、
一応レトルトは一つあるんだけど、レトルトはもっとやる気がない時の為の切り札なので、使わず。
ルクエ使って時短カレーを作りました。
玉ねぎ人参じゃがいもをきってルクエにいれる。
適当に水少量を加えて電子レンジ5分加熱。フライパンでニンニクと、肉を炒めて、ルクエの中のものをそのままフライパンへ。
塩コショウ、顆粒鶏がらスープいれて、水を300cc加えて
火をつけたままルーを投入。
水の量は適当でいいよ。
私は隠し味にトマトケチャップウスター醤油コーヒー、ジャム。をいれてます。
ぐつぐつするだけ。
実際は15分くらいかかったかな。
でもね、めっちゃ美味しかった！！
昼ごはん終わってから
調子に乗って今日の朝昼分も作ったよ。
いつも玉ねぎ30分炒めて時間かけてつくっていたカレーはなんなんや！
ってくらい、むしろいつものカレーより美味しく感じてしまったほど…。
しばらく時短カレー方式で作ろうと思います。
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時短カレー
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先日思いついて焼いたクッキー。
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先週末パブロJR大阪でかった限定のローストアーモンドチーズタルト。
これレギュラーにしてほしい。
杏仁豆腐に並ぶ…いやコスパだけみたら
ぶっちぎりの1位の美味しさやった。桃が大好きな私としては新作も食べたいところだが、お給料日まで1000円以下で過ごさないといけないので
しばらく…無理（笑）
でもスタバのチョコのやつは滑り込んで飲む予定よー( ^ω^ )
毎月ギリギリというか赤字のようなもんなんやけど、また新たに短期講座申し込む予定なんよね。もっともっと技術をあげたいからなー。
切り詰めねば…
濃密ギリシャヨーグルト買うのを我慢して
水切りヨーグルトつくってハチミツで食べてます（笑）２日に一回くらいのペースで…
給料日まで我慢我慢。